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recettes : poisson et fruits de mer


plat du jour : Filet de julienne

Filet de julienne

Le filet de julienne est un classique de la gastronomie française. Simple et délicieuse, voici la recette d'un bon filet de julienne.

 appréciation :
 proposée par  eugeniebournac
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 commenté :  0 fois
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Poisson et fruits de mer
notre sélection de : Poisson et fruits de mer
Cabillaud en papillote d'endives
Calories : 180 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Durant votre régime, optez pour la cuisson au four. En ce qui concerne le poisson, vous pouvez essayer cette recette minceur de cabillaud en papillote d'endives qui est très saine et pleine de saveur.
lire la recette "Cabillaud en papillote d'endives"
Noix de Saint Jacques au wok et légumes piquants
Calories : 280 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
La cuisine au wok est riche en saveur et en couleur. Cette recette de noix de Saint Jacques au wok et légumes piquants est à essayer si vous voulez épater vos invités durant votre régime.
lire la recette "Noix de Saint Jacques au wok et légumes piquants"
Crevettes sautées à la citronnelle
Calories : 150 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Une fois que vous aurez goûté à ces crevettes sautées à la citronnelle, vous vous demanderez pourquoi ne pas avoir essayé plus tôt ! Une recette à garder sous la main.
lire la recette "Crevettes sautées à la citronnelle"
Filets de Saint-Pierre crème citron gingembre
Calories : 276 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Le poisson, c'est bon pour la mémoire ! Si vous ne trouvez pas d'autres idées que le colin, essayez cette recette de filets de Saint-Pierre crème citron gingembre...une touche exotique pour un poisson qui mérite d'être connu.
lire la recette "Filets de Saint-Pierre crème citron gingembre"
Crevettes sautées
Calories : 260 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Vous allez fondre de plaisir à la première bouchée de cette recette : les crevettes sautées, avec du brocoli, des noix de Saint Jacques. Un régal !
lire la recette "Crevettes sautées"
Saumon au four
Calories : 330 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :
Si vous ne savez pas comment faire votre saumon, suivez cette recette de saumon au four ! C'est très simple et savoureux !
lire la recette "Saumon au four"
Crevettes à l'aigre-doux
Calories : 340 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Amateurs de sucré-salé ou aigre-doux, vous voilà servis ! Cette recette de crevettes à l'aigre-doux est un chef d'oeuvre de couleurs et de saveurs ! Un vrai régal pour les papilles !
lire la recette "Crevettes à l'aigre-doux"
Parmentier de poisson
Calories : 400 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
Optez pour ce parmentier de poisson si vous voulez vous régaler en toute simplicité ! Cette recette va vous surprendre à tous les coups !
lire la recette "Parmentier de poisson"
Papillote de cabillaud
Calories : 245 par personne
Préparation : 10
Appréciation :
Pour un bon équilibre, il est recommandé de manger au moins 3 fois par semaine du poisson. Si vous manquez d'idées pour le cuisiner, cette recette légère de papillote de cabillaud vous sera d'un grand secours.
lire la recette "Papillote de cabillaud"
Crevettes au curry
Calories : 175 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Rien de plus simple que de faire de succulentes crevettes au curry ! En quelques minutes, vous aurez un plat qui s'accompagne facilement.
lire la recette "Crevettes au curry"
Crevettes à la sauce légère épicée
Calories : 160 par personne
Préparation : 15
Appréciation :
Des invités de dernière minute ? Ou tout simplement envie de faire un diner rapide, exotique et léger ? Cette recette rapide de crevettes à la sauce légère épicée surprendra vos convives, dépaysement garanti en toute simplicité.
lire la recette "Crevettes à la sauce légère épicée"
Pommes de terre au cabillaud
Calories : 330 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
Faites plaisir à vos convives en suivant cette délicieuse recette de pommes de terre au cabillaud ! La simplicité est un plus !
lire la recette "Pommes de terre au cabillaud"
Curry de poisson aux légumes
Calories : 155 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
La simplicité et les saveurs décuplées de cette recette en fiont une valeur sûre ! Fondez pour ce curry de poisson aux légumes, c'est un régal !
lire la recette "Curry de poisson aux légumes"
Encornets aux poivrons confits
Calories : 185 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Faites-vous plaisir avec une recette fraîche, délicieuse et équilibrée ! Les encornets aux poivrons confits sont délicieux et bien relevés.
lire la recette "Encornets aux poivrons confits"
Noix de saint Jacques à la nage
Calories : 290 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
Optez pour une recette savoureuse et pleine de fruits de mer ! Avec ces noix de Saint Jacques à la nage, vos papilles vont se régaler.
lire la recette "Noix de saint Jacques à la nage"
Crevettes ail et poivre
Calories : 270 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Très facile à faire et rapide, cette recette de crevettes ail et poivre va vour ravir ! Avec un bon riz thaï, votre menu est tout trouvé !
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Papillote de saumon
Calories : 315 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :
Votre régime ne ressemblera pas à un régime si vos recettes ressemblent à cette papillote de saumon ! Vous allez tout simplement adorer.
lire la recette "Papillote de saumon"
Papillote de poisson
Calories : 190 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Au régime ou pas, une recette de papillote, c'est toujours bon ! Facile à préparer et en quelques minutes, vous aurez une succulente papillote de poisson !
lire la recette "Papillote de poisson"
Gambas à la plancha
Calories : 150 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Vivez à l'heure espagnole avec la technique de cuisson à la mode : à la plancha ! Cette recette de gambas à la plancha est un délice sans matières grasses !
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Crevettes Madras
Calories : 265 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Les fans de crevettes vont se régaler avec cette délicieuse recette de crevettes Madras ! Les épices relèvent parfaitement la chair des crevettes !
lire la recette "Crevettes Madras"
Curry doux de poisson
Calories : 305 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
La cuisine indienne n'est pas que pimentée ! Vous pouvez déguster un curry doux de poisson, bien épicé sans pour autant avoir la bouche en feu. Cette recette est un régal !
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Amok de poisson à la cambodgienne
Calories : 315 par personne
Préparation : 1h
Appréciation :
Une fois que vous aurez goûté au amok de poisson à la cambodgienne, vous ne voudrez plus revenir de ce voyage ! Poisson et légumes à la vapeur pour votre plus grand bonheur !
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Sardines grillées à la portugaise
Calories : 180 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :
Rien de plus simple que de faire des sardines grillées à la portugaise même si la tradition veut que l'on respecte une certaine façon de les cuire ! Une recette sans pareil !
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Saumon Alfredo
Calories : 180 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Goûtez à cette fameuse recette de saumon Alfredo ! L'ail et les câpres rehaussent savamment les saveurs du saumon ! Un délice !
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Brochettes océane
Calories : 417 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Vos repas d'été vont prendre des couleurs et des saveurs incomparables avec de telle recettes ! Les brochettes océanes vont vous faire aimer la mer !
lire la recette "Brochettes océane"
Pavés de saumon sauce crémeuse
Calories : 250 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Il faut manger du poisson ! Avec cette recette de pavés de saumon sauce crémeuse, pas d'arêtes ! La sauce va vous emballer !
lire la recette "Pavés de saumon sauce crémeuse"
Gambas à l'armoricaine
Calories : 239 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :
Les gambas sont à l'honneur avec cette savoureuse recette : les gambas à l'armoricaine ! Les saveurs et la couleur vont donner un air de fête à votre table !
lire la recette "Gambas à l'armoricaine"
Gambas à la créole
Calories : 190 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
Attention les papilles, voici une recette créole à essayer de suite ! Les gambas à la créole vont vous mettre délicieusement le feu à la bouche !
lire la recette "Gambas à la créole "
Fricassé d'encornets
Calories : 300 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Pour une recette originale et facile, pensez à faire un fricassé d'encornets ! Fruits de mer et légumes, la combinaison idéale pour mettre de la fête dans votre assiette !
lire la recette "Fricassé d'encornets "
Ballotin du pécheur
Calories : 227 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
L'appel de la mer sera irrésistible avec cette recette ! Vous allez craquer pour le fondant de ce ballotin du pêcheur sous forme de roulés !
lire la recette "Ballotin du pécheur "
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