Aubergines à la plancha

Aubergines à la plancha

Accompagnez votre poisson ou votre viande de ces délicieuses aubergines à la plancha ! Cette recette plancha est un vrai régal !

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proposée par lyndatan
type : plat

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Ingrédients pour 1 personnes

1 aubergine
1 c. à soupe d'huile d'olive
Fleur de sel
1/2 c. à café de cumin
Safran en pistif
Poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Lavez les aubergines. Coupez les en tranches.
Déposez sur la plaque chaude et huilez les rondelles.
Parsemez les épices à votre guise.
Une fois grillées, servez-les chaudes.








commentaires

posté par madimado le 29 janvier 2013
je n'ai pas de plancha
posté par cahour le 30 janvier 2010
c'est délicieux
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