La verrine concombre est à essayer sans tarder ! En apéritif, vous allez apporter une originalité très tendance. Vos convives apprécieront sa fraîcheur. Facile à réaliser, voici la recette de la verrine concombre.
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proposée par
eugeniebournac
type : entrée
1 melon
1 concombre
10 cL de crème fraîche semi-épaisse légère
ciboulette
sel
poivre
Découper le concombre en fines tranches.
Mélanger avec une sauce crème légère, ciboulette, sel, poivre.
Mettre ce mélange dans la verrine et au dessus des boules de melon.
Décorer avec des branches de ciboulette. mettre au frigo.
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Calories : 170 par personne
Préparation : 1 heure et 15 minutes
Appréciation :
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