Pour un bon équilibre, il est recommandé de manger au moins 3 fois par semaine du poisson. Si vous manquez d'idées pour le cuisiner, cette recette légère de papillote de cabillaud vous sera d'un grand secours.
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proposée par
julie6954
type : plat
2 dos de cabillaud
1/2 courgette
4 champignons de Paris
5 cl de crème fraîche liquide
Thym
Citron
Ciboulette
Poivre
Sel
1 c. à soupe d'huile d'olive
Préparer le cabillaud sur une feuille d'aluminium : mettre un filet d'huile d'olive, les herbes, le poivre, le sel et le citron.
Couper les champignons de Paris en lamelle et la courgette en petits dés.
Les ajouter avec le poisson. Ajouter la crème fraîche.
Mettre le four à 200°c pendant 30 mn.
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Calories : 185 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
Ce plat équilibré à base de poisson et de poivrons ravira toute la famille. Le cabillaud bénéficie du luxe d'être apprécié des petis comme des grands.
lire la recette "Cabillaud aux poivrons"
Calories : 215 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :
lire la recette "Pavés de cabillaud aux petits légumes"
Calories : 229 par personne
Préparation : 50 minutes
Appréciation :
Notez de suite cette recette de cabillaud en papillotes aux poireaux, vous allez souvent la ressortir ! Facile à préparer et tellement délicieuse !
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