Dîner entre amis

Découvrez une recette originale de mayonnaise diététique inratable qui allie fromage blanc et jaune d'œuf. Elle satisfera vos papilles et votre ligne !

lire la recette "Mayonnaise légère au fromage blanc"

Voilà une idée astucieuse pour consommer les radis que vous avez retrouvé flétris au fond du bac à légumes ! Cette légère et délicieuse crème pour fera profiter des vertus nutritionnelles des radis. Ils sont d'ailleurs entre autres riches en eau et en potassium, pauvres en sodium, ce qui leur confère des vertus naturellement diurétiques.

lire la recette "Crème de radis au fromage blanc"

Rien de tel comme accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ces flans aux herbes et aux légumes fondent dans la bouche!

lire la recette "Petits flans de courgettes et épinards"

Apprenez à cuisiner le poisson et découvrez cette délicieuse recette de truite au citron confit. Une recette facile pour manger comme au restaurant.

lire la recette "Truite au citron confit"

Vous voulez être la star de la soirée? Epatez vos amis avec cette recette de kir aux perles d'alginate, vous verrez sensation!

lire la recette "Kir aux perles d'alginate"

Sortez le grand jeu et innovez en surprenant tout vos convives avec cette recette de chantilly au vin blanc pour accompagner tous vos plats de produits de la mer.

lire la recette "Chantilly au vin blanc"

Epatez vos amis avec ces amuses-bouches 100% anglais. La recette des mini-scones au Silton et figues demande un certain savoir-faire mais il faut toujours se lancer pour recevoir les compliments!

lire la recette "Mini-scones au Stilton et figues"

Mettez un peu d'Orient dans votre assiette avec cette spécialité libanaise très réputée : le falafel. Une recette facile à réaliser qui vous fera aimer les légumes secs.

lire la recette "Falafel"

Jouez l'originalité et présentez à vos convives de délicieuses feuilles de vigne à la viande au parfum du Liban. Dépaysement culinaire garanti avec cette recette.

lire la recette "Feuilles de vigne à la viande (warak enab)"

Avec cette recette de mouhallabiée, le flan libanais, vous allez en surprendre plus d'un. Un dessert aux couleurs orientales qui ajoutera une touche chaleureuse à votre repas.

lire la recette "Mouhallabiée"

Une salade de fruits? Oui une salade de mangue! Une recette ultra simple qui vous permettra de terminer votre repas avec une touche de fraîcheur tropicale.

lire la recette "Salade de mangue"

Les soeurs Tatin n'ont qu'à bien se tenir!! Oubliez la pomme et laissez place à la mangue avec cette fabuleuse recette de tarte tatin à la mangue.

lire la recette "Tarte tatin mangue"

Un classique de la cuisine italienne revisité aux parfums exotiques. Régalez vous et laissez vous transportez avec cette délicieuse recette de panacotta mangue.

lire la recette "Panacotta mangue"

Pas de biscuits pour faire un véritable tiramisu aux fruits alors que vous en rêvez? Pas de panique, avec cette recette de verrines mangue mascarpone, vous serez tellement ravie que vous oublierez que ce n'est pas un tiramisu.

lire la recette "Verrines mangue mascarpone"

Désormais le célèbre tiramisu se décline de plusieurs façons. Exit le café et le marsala, laissons place à la fraîcheur comme le propose cette rafraichissante recette de tiramisu à la mangue. A essayer sans hésiter.

lire la recette "Tiramisu à la mangue"

Voici une recette de lasagnes sans les pâtes! Ces lasagnes de courgette et saumon au romarin sont un véritable délice. Le duo courgette et saumon gagne à coup sûr.

lire la recette "Lasagnes de courgette et saumon au romarin"

Si vos enfants ont du mal à manger des légumes, incorporez-les dans une préparation gourmande. Cette recette de lasagnes aux aubergines est un excellent moyen de leur faire aimer les légumes.

lire la recette "Lasagnes aux aubergines"

En hiver, rien ne vaut un plat qui réchauffe les coeurs. Pour ce faire, préparer pour toute la famille cette traditionnelle recette de pot au feu de boeuf, un plat classique et festif à la fois.

lire la recette "Pot au feu au boeuf"

Le pot au feu revu et corrigé version ensoleillée, çà vous tente? Régalez vous avec cette recette de pot au feu exotique, instant de dépaysement garanti.

lire la recette "Pot au feu exotique"

Voici une version diététique du fameux pot au feu. Il suffit de remplacer le boeuf par le poulet et les calories s'envolent. Alors n'hésitez pas à concocter cette recette de pot au feu de poulet pour mincir de plaisir.

lire la recette "Pot au feu de poulet"

Le pot au feu se décline avec toutes les viandes. Cette fois c'est avec un accent du Sud Ouest que vous pourrez le savourer avec cette recette de pot au feu de canard.

lire la recette "Pot au feu de canard"

Laissez-vous emporter par les saveurs indiennes avec cette recette de pot au feu d'agneau à l'indienne. Une version revisitée du classique de la cuisine française pour un résultat dépaysant.

lire la recette "Pot au feu d'agneau à l'indienne "

Voici une version du pot au feu remplie de raffinement : le pot au feu aux noix de Saint Jacques. Une recette facile à réaliser qui ne manquera pas à séduire vos convives.

lire la recette "Pot au feu de noix de Saint Jacques "

Le pot au feu n'est pas uniquement une spécialité française. Découvrez pour votre plaisir gustatif cette recette de pot au feu asiatique, encore une autre délicieuse façon de préparer le boeuf.

lire la recette "Pot au feu asiatique"

Les cannellonis, ou manicottis, sont des pâtes à farcir d'origine italienne. Nous allons aujourd'hui les préparer avec des produits de la mer.

lire la recette "Cannellonis de la mer"

A partir de Septembre, les figues envahissent les étales et les amateurs ne les ratent sans aucun prétexte. Pour les savourer en toute gourmandise, cette recette de tarte aux figues revue pour plus de légèreté reste néanmoins un pur bonheur.

lire la recette "Tarte aux figues"

Cuisinez votre tomate autrement en surprenant vos invités avec cette recette de velouté de tomate à la coriandre. Une entré simple aux notes dépaysantes.

lire la recette "Velouté de tomate à la coriandre"

Si vous pensiez que les Belges ne mangeaient que des frites, c'est une erreur ! Découvrez avec curiosité la recette de l'anguille au vert, chef-d'oeuvre du terroir flamand encore bien méconnu.

lire la recette "Anguille au vert"

Envie d'exotisme et de gourmandise ? Essayez sans plus attendre cette recette d'ananas poêlé sauce caramel à l'orange, un dessert originale qui fera le bonheur de tout le monde.

lire la recette "Ananas poêlé sauce caramel à l'orange"

Offrez vous une escapade orientale avec cette recette de tajine de viande aux légumes frais. Une explosion de saveurs pour un plat mijoté toujours réussi.

lire la recette "Tajine de viande aux légumes frais"