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recettes : salade composée

Véritable gage de la minceur et de l’équilibre, la salade composée permet d’allier plaisir et diététique. Feuille de chêne, mâche, scarole, frisée, laitue, batavia… les variétés de salades sont infinies et peuvent être dégustées sans modération. Agrémentée de légumes, œufs, poissons, fruits de mer, volaille ou viande, et accompagnée d’une sauce d’assaisonnement goûteuse, la salade composée constitue un élément essentiel d’une alimentation saine. Même l’escargot y trouve son compte !


salade du jour : Raviolis en salade à la feta

Raviolis en salade à la feta

Optez pour une salade fraîche et colorée en suivant cette recette! C'est la salade de la bonne humeur!

 appréciation :
 proposée par  sophie
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Salade composée
notre sélection de : Salade composée
Salade de tomates au basilic et à la mozzarella
Calories : 0 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Voici une salade Italienne, parfaite pour un déjeuner ou pour une entrée légère et équilibrée. Alors, il ne vous reste plus qu'à la tester auprès de vos invités ! 
lire la recette "Salade de tomates au basilic et à la mozzarella"
Salade de blé aux crevettes
Calories : 0 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Une salade fraicheur parfaite pour une soirée d'été !
lire la recette "Salade de blé aux crevettes"
Poêlée de légumes au quinoa
Calories : 0 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Parfait accompagnement pour une viande blanche ou un poisson grillé.
lire la recette "Poêlée de légumes au quinoa"
Salade Alsacienne
Calories : 180 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
Quoi de mieux qu'une belle salade repas complète et équilibrée pour constituer vos déjeuners estivaux ! Profitez de cette tradition Alsacienne pour vous concocter un plat sain et savoureux !
lire la recette "Salade Alsacienne"
Salade composée de St Tropez
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
Un air tropézien pour cette délicieuse salade rapide, colorée et pleine de vitamines, antioxydants et fibres !
lire la recette "Salade composée de St Tropez"
Salade de harengs fumés en verrine
Calories : 0 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
Cette salade en verrine est un plat complet qui apporte des protéines grâce au hareng, des féculents et des légumes. Le hareng est un poisson riche en bonnes graisses : les omégas-3. Voici une autre façon de le préparer tout en légèreté.
lire la recette "Salade de harengs fumés en verrine"
Salade camarguaise
Calories : 0 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
Voici une recette du Sud composée de belles couleurs et de produits de la mer ! La langoustine est une bonne source d'oméga 3, dotés d'effets protecteurs sur le système cardiovasculaire. De plus, l'apport protéique est de bonne qualité !
lire la recette "Salade camarguaise"
Salade de patidous
Calories : 180 par personne
Préparation : 35 minutes
Appréciation :
Recette sans gluten ni laitages réalisée par Marion Kaplan, Bio-nutritionniste.
lire la recette "Salade de patidous"
Salade d'encornets
Calories : 180 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
Recette sans gluten ni laitages réalisée par Marion Kaplan, Bio-nutritionniste.
lire la recette "Salade d'encornets"
Salade de pommes de terre aux foies hachés
Calories : 180 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :
Recette sans gluten ni laitages réalisée par Marion Kaplan, Bio-nutritionniste.
lire la recette "Salade de pommes de terre aux foies hachés"
Salade de pois chiches
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Les pois chiches sont une excellente source de glucides complexes, c'est un aliment à toujours avoir dans votre cuisine !
lire la recette "Salade de pois chiches"
Salade Vietnamienne
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
lire la recette "Salade Vietnamienne"
Salade nordique aux cramberries et au gingembre
Calories : 0 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Une idée de salade fraîche et sympathique pour nos belles journées d' été!
lire la recette "Salade nordique aux cramberries et au gingembre "
Salade ardèchoise
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
Une délicieuse salade dont les saveurs vous feront voyager au coeur de l'Ardèche!
lire la recette "Salade ardèchoise"
Tabbouleh
Calories : 180 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Si vous ne connaissez pas encore le seul et vrai taboulé, essayez d'urgence cette recette de tabbouleh. Cette spécialité libanaise la plus connue au monde est aussi la plus déformée.
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Salade composée océane
Calories : 152 par personne
Préparation : 20
Appréciation :
La salade océane est un grand classique qui reste toujours renouvelable. De plus, c'est une salade légère qui va agréablement colorer votre table.
lire la recette "Salade composée océane"
Salade poulet-avocat
Calories : 425 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Faites le plein de protéines et de vitamines avec cette recette minceur : la salade poulet-avocat ! C'est un délice de fraîcheur et de saveur...
lire la recette "Salade poulet-avocat "
Légumes façon tagliatelles
Calories : 315 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Et voilà un tour de magie pour faire manger les légumes aux enfants ! Cette recette de légumes façon tagliatelles va beaucoup les amuser et les crudités seront vite mangées.
lire la recette "Légumes façon tagliatelles "
Salade de pourpier
Calories : 200 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Découvrez une salade originale et délicieuse : la salade de pourpier ! Complète et colorée, elle fera le bonheur de votre tablée tout l'été !
lire la recette "Salade de pourpier"
Salade d'automne
Calories : 160 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Le roquefort, fromage français connu et reconnu mondialement, s'accommode très bien avec les...fruits ! Soyez curieux et innovez avec cette recette de salade d'automne, une surprise pour les papilles !
lire la recette "Salade d'automne"
Quinoa fraicheur
Calories : 290 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Offrez vous un voyage aux parfums de la Cordillère des Andes et délectez-vous avec cette recette de quinoa fraicheur, une salade aux tonalités incas qui prend soin de votre ligne.
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Salade du Périgord
Calories : 405 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
N'ayez plus la nostalgie de vos vacances dans le Sud-Ouest et faites vous plaisir en préparant cette savoureuse recette de salade du Périgord, ce sera comme si vous y étiez encore !
lire la recette "Salade du Périgord"
Salade de gésiers de volaille
Calories : 325 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Avec la mode des verrines, nous boudons souvent les salades en entrée quand nous invitons des amis. Retrouvons l'esprit des bonnes tables avec cette recette de salade de gésiers de volaille, un délice de la cuisine française.
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Salade de poulet au curry de Tika
Calories : 385 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Passer un été à manger des salades vous parait monotone ? Surprenez tout le monde avec cette recette exotique de salade de poulet au curry de Tika, cette salade, tous vos convives la redemanderont !
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Riz cantonnais
Calories : 300 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Vous aimez manger chinois ? Alors cette recette est faite pour vous ! La particularité de ce riz cantonnais ? C'est une salade ! Les indications sont là, il ne vous reste plus qu'à la faire cette recette minceur de riz cantonnais en salade !
lire la recette "Riz cantonnais"
Salade de quinoa
Calories : 345 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Le quinoa est un ingrédient à la mode et plein d'avantages. Si vous ne l'avez pas encore essayé, faites donc cette recette minceur de salade de quinoa au poulet. Vous en serez ravie !
lire la recette "Salade de quinoa"
Salade composée gourmande
Calories : 455 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
L'été, vous appréciez les plats colorés et savoureux ! Les salades composées ont la cote dès que le beau temps est là. Optez pour cette recette de salade gourmande et équilibrée.
lire la recette "Salade composée gourmande"
Salade grecque
Calories : 315 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Cet été, faites le pleins de salades composées et faites plaisir à vos amis avec cette recette de salade grecque, un voyage en Méditerranée simple et abordable !
lire la recette "Salade grecque"
Taboulé maison
Calories : 241 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
L'été approchant, nous sommes à la recherche de salades fraîches et savoureuses. Alors voyagez au Moyen Orient avec cette recette de taboulé maison, vous n'en reviendrez pas !
lire la recette "Taboulé maison"
Salade de riz facile
Calories : 380 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
L'été approche et la saison des repas en plein air arrive. Pour votre pique-nique, concoctez donc cette recette de salade de riz facile, elle fera le bonheur de petits comme des grands.
lire la recette "Salade de riz facile"
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