Goûtez à cette fameuse recette de saumon Alfredo ! L'ail et les câpres rehaussent savamment les saveurs du saumon ! Un délice !
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proposée par
fabriceboutain
type : plat
1 steck de saumon
1 c. à soupe d'huile d'olive
5 g d'ail frit, coupé en fines lamelles
5 g de câpres
5 g d'olives noires coupées en fines lamelles
1/2 tomate coupée en tranches et égrénée
Sel et poivre
Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à obtention du couleur dorée.
Avec la même poêle, faire cuire le saumon quelques minutes de chaque côté.
Ajouter l'ail, les câpres, les olives noires et la tomate.
Assaisonner à votre goût avec le sel et le poivre. Servir en famille et se régaler :-)
Voila la photo pour montrer que c'est bien moi qui l'ai préparée et dégustée ;-)
http://img1.aujourdhui.com/users/32811/album/recette-fabrizzio_big.jpg
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Appréciation :
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