Panna cotta citronnée à l'agar-agar

Panna cotta citronnée à l'agar-agar

Goûtez à ce dessert crémeux Italien aux parfums frais de citron. Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur la méthode Chrono-Géno-Nutrition en cliquant ici !

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 21426 fois)

proposée par Claude Chauchard
type : dessert

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 1 personnes

- 1 citron jaune non traité
- 25 ml de crème de soja enrichie en calcium
- 1 c. à c. de sirop d'agave
- 1 g d'agar-agar (1 demie cuillère à café rase)
- Quelques amandes effilées pour la décoration


Préparation :
Temps de cuisson : 10 minutes

- Pressez le citron et ajoutez le sirop d'agave
- Râpez-en le zeste
- Mélangez l'agar-agar dans le lait de soja froid. Portez à ébullition et comptez 30 secondes
- Ensuite ajoutez-y le jus du citron et les zestes
- Disposez la préparation dans une verrine et saupoudrez quelques amandes effilées sur le dessus pour la décoration
- Laissez au réfrigérateur pendant au moins 5 heures








commentaires

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions ""

Flan aux pommes

Flan aux pommes

Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :

Le flan aux pommes est un dessert idéal qui plaira à toute la table. Facile à faire, voici la recette du flan aux pommes.
lire la recette "Flan aux pommes"


Tourteau fromager

Tourteau fromager

Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :

Envie d'un délicat en-cas moelleux qui vous rappellera des moments conviviaux de votre enfance ? La recette du tourteau fromager vous ravira par sa simplicité. Et son aspect généreux réveillera l'enfant gourmand qui est en vous !
lire la recette "Tourteau fromager"






Recommander cette page :