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recettes : bouillon

Le bouillon peut être consommé de diverses manières : il peut être dégusté en soupe et peut également servir à la préparation de sauces. Liquide de cuisson de bœuf, poisson, volaille ou légumes, le bouillon n’est autre que de l’eau aromatisée grâce aux aliments avec lesquels elle a bouilli. Le bouillon se marie parfaitement avec les cubes de bouillon Maggi, Knorr ou Kub pour la préparation des sauces. Ces savoureuses recettes de bouillons vont vous faire bouillonner de plaisir ! 


soupe du jour : Fondue chinoise

Fondue chinoise

Pour une alimentation équilibrée, saine mais délicieuse, optez pour la fondue chinoise ! Dans un bouillon sans matière grasse ajoutée, faites vous plaisir avec des aliments frais !

 appréciation :
 proposée par  lyndatan
 vue :  18355 fois
 commenté :  2 fois
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Bouillon
notre sélection de : Bouillon
Soupe verte
Calories : 0 par personne
Préparation : 5 minutes
Appréciation :
Originale et très rapide à préparer, cette soupe verte vous permet d'utiliser une partie des légumes que l'on a pas souvent l'habitude de consommer ! Alors lancez-vous !
Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur le programme Savoir Maigrir en cliquant ici !
lire la recette "Soupe verte"
Velouté de fanes de radis
Calories : 0 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Régalez-vous avec le potage de Moune et ne jetez plus les fanes de radis !
lire la recette "Velouté de fanes de radis"
Potage de printemps express
Calories : 180 par personne
Préparation :
Appréciation :
Régalez-vous avec ce délicieux potage aux légumes du jardin, velouté à souhaits et particulièrement rassasiant !

Sauf 900 kcal
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Soupe au Potimarron
Calories : 50 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Le potimarron, une courge voisine du potiron. Il est aussi appelé courge de Chine. La soupe au potimarron a une saveur et une texture très spécifique et très agréable.
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Soupe aux radis
Calories : 285 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :
Voila une recette pour déguster les radis de façon originale. À déguster sans modération !
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Soupe à l'oignon gratinée
Calories : 185 par personne
Préparation : 35 minutes
Appréciation :
Si la soupe à l'oignon est d'origine lyonnaise, la soupe à l'oignon gratinée est parisienne ! Elle prend ses racines dans les bistrots des Halles et de Montmartre de la grande époque ! aux bistrots des Halles et de Montmartre. D'usage et tradition, c'est le petit plat chaud des noctambules, au petit matin, pour prévenir la gueule de bois ...
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Soupe au chou
Calories : 350 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
La soupe au chou, rendue célèbre par un film d'anthologie, est aussi un bon repas minceur qui fait toujours... recette !
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Soupe au lard
Calories : 625 par personne
Préparation : 110 minutes
Appréciation :
Voici une recette traditionnelle qui remonte à loin ! La soupe au lard est un plat paysan, complet pour maintenir en forme quoi qu'il arrive !
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Soupe au choux fleur
Calories : 110 par personne
Préparation : 35 minutes
Appréciation :
La soupe au chou fleur : un grand classique, toujours aussi facile à faire qu'a déguster !
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Soupe au concombre
Calories : 235 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
la soupe au concombre, quoi de plus dñelicieux et de plus économique ? Profitons-en tous !
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Soupe aux haricots verts
Calories : 90 par personne
Préparation : 40 minutes
Appréciation :
Une recette facile et très légère qui vous permet de vous mettre au vert ! À déguster sans modération !
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Soupe au chou chinois
Calories : 80 par personne
Préparation : 50 minutes
Appréciation :
Le chou chinois a une saveur particulière, très légèrement piquante. Il réhausse agréablement vos plats. Riche en calicium biodisponible, il est consitue aussi un apport important de vitamines. Surtout, il est délicieux !
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Soupe à la courge
Calories : 270 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
La soupe à la courge, délicieuse et fondante, est aussi une recette traditionnelle de la fête d'Halloween !
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Soupe au pistou
Calories : 390 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :
Vous connaissez Lou pistou en soupa ? C'est la soupe au pistou, bien sûr et découvrez sa recette, classique de la cuisine niçoise, soupe de l'été par excellence.
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Soupe à l'oignon gratinée
Calories : 90 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Si vous n'aimez pas la soupe de légumes, c'est l'occasion de vous réconcilier avec les potages grâce à cette recette festive de soupe à l'oignon gratinée, riche en saveur et en convivialité !
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Fondue chinoise
Calories : 355 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
Pour une alimentation équilibrée, saine mais délicieuse, optez pour la fondue chinoise ! Dans un bouillon sans matière grasse ajoutée, faites vous plaisir avec des aliments frais !
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Phô au poulet
Calories : 320 par personne
Préparation : 45 min
Appréciation :
Découvrez une soupe du Vietnam qui réchauffe et fait plaisir : le phô au poulet ! Il existe des dizaines de recettes de phô. Commencez déjà par celle-ci, vous allez adorer !
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Soupe indienne
Calories : 180 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :
Voici une recette de soupe indienne qu'il vous faut absolument tester ! Parfumée et copieuse, vous allez vous régaler !
lire la recette "Soupe indienne"
Potage aux fanes de radis
Calories : 120 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
Voici une recette originale de potage aux fanes de radis ! Rien ne se perd avec le radis ! Et le potage permet de faire un repas léger !
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Potage aux pois chiches
Calories : 225 par personne
Préparation : 40 minutes
Appréciation :
Cette recette de potage aux pois chiches a l'avantage de suffire lors d'un repas! Les épices relèvent très bien ce potage!
lire la recette "Potage aux pois chiches"
Soupe chinoise au tofu
Calories : 230 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
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découvrez d'autres recettes : soupe
Mixée et velouté
Potage non mixé
Soupe froide



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