recettes poissons et fruits de mer

Quoi de plus délicieux qu’une bonne bouillabaisse marseillaise! Les recettes de poissons et de fruits de mer sont bonnes pour la ligne et pour la santé alors pourquoi s’en priver. Si vous ne savez pas quel plat préparer avec votre poisson ou comment cuisiner vos fruits de mer, sachez qu’il existe des multitudes de recettes de poissons et de fruits de mer.

Le poisson peut aussi bien se faire tout juste poêlé que préparé au four en papillote ou encore mijoté en plat exotique accompagné de lait de coco et de curry. N’oublions pas non plus la traditionnelle soupe de poisson. Les fruits de mer quant à eux se déclinent parfaitement bien en gratin ou en tourte. Ils sont aussi indispensables dans la préparation de certaines spécialités méditerranéennes très réputées telles que la paëlla, le couscous ou le risotto.

Les recettes de poissons et de fruits de mer ne manquent donc pas de saveurs. Durant un programme minceur, il est souvent conseillé de consommer au moins trois fois par semaine des produits de la mer. Ainsi, afin de préserver un équilibre alimentaire et rester en bonne santé, il ne faut pas hésiter à préparer d’excellentes recettes de poissons et de fruits de mer.

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