103 624 215 252 calories brûlées | 2 709 457 inscrites
Accueil   >  cuisine  >  recettes  >  soupes

recettes : soupes

Dites au revoir aux soupes en sachet, aux soupes à diluer et aux boîtes de soupe ! L’heure est au potage "maison" ! Vous ne craindrez plus de dire à votre enfant "Mange ta soupe". Découvrez de nouvelles recettes de potages qui plairont aux petits comme aux grands. Soupes pour enfants, potages minceur, veloutés, bisques, soupes mixées, bouillons, soupes froides… de quoi satisfaire toute la famille.

Les soupes sont classées par : bouillon, mixée et velouté, potage non mixé, soupe froide.


soupe du jour : Soupe au choux et légumes

 appréciation :
 proposée par  aujourd'hui.com
 vue :  7395 fois
 commenté :  56 fois
 voir la soupe

 rechercher une idée recette :


Bouillon
Le bouillon peut être consommé de diverses manières : il peut être dégusté en soupe et peut également servir à la préparation de sauces. Liquide de cuisson de bœuf, poisson, volaille ou légumes, le bouillon n’est autre que de l’eau aromatisée grâce aux aliments avec lesquels elle a bouilli. Le bouillon se marie parfaitement avec les cubes de bouillon Maggi, Knorr ou Kub pour la préparation des sauces. Ces savoureuses recettes de bouillons vont vous faire bouillonner de plaisir ! 
les dernières recettes : Bouillon
Soupe au Potimarron
Calories : 50 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Le potimarron, une courge voisine du potiron. Il est aussi appelé courge de Chine. La soupe au potimarron a une saveur et une texture très spécifique et très agréable.
lire la recette "Soupe au Potimarron"
Soupe aux radis
Calories : 285 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :
Voila une recette pour déguster les radis de façon originale. À déguster sans modération !
lire la recette "Soupe aux radis"
toutes les recettes : Bouillon

Mixée et velouté
Ajoutez une touche d’onctuosité à vos potages grâce à ces délicieuses recettes de veloutés et soupes mixées. Plongez dans le crémeux d’un velouté d’asperges, la douceur d’une soupe de légumes mixés et la délicatesse d’un velouté de potiron. Courgettes, carottes, champignons, poireaux, tomates, et d’autres légumes encore s’y prêtent parfaitement. Laissez-vous emporter par un élan de douceur !
les dernières recettes : Mixée et velouté
Potage aux poivrons
Calories : 70 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Le poivron ne cessera pas de vous surprendre en cuisine ! Avec cette délicieuse recette de potage aux poivrons au Boursin, vous allez vous régaler !
lire la recette "Potage aux poivrons"
Soupe à la courgette
Calories : 95 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Pas d'hiver sans une bonne soupe ! Et la soupe à la courgette est une idée qui ne passe jamais inaperçue ! Régalez-vous en toute simplicité.
lire la recette "Soupe à la courgette"
toutes les recettes : Mixée et velouté

Potage non mixé
Chaud, froid, velouté, mixé, non mixé… le potage présente bien des facettes, toutes aussi appétissantes les unes que les autres. Aujourd’hui, votre blender, votre mixer ou tout autre appareil vrombissant peut rester au placard : le potage non mixé apprécie le repos et la tranquillité ! Délectez-vous d’authentiques et succulentes recettes de potages non mixés.
les dernières recettes : Potage non mixé
Chorba traditionnelle
Calories : 320 par personne
Préparation : 1h
Appréciation :
Il n'y a pas de Ramadan sans soupe alors pratiquant ou non, apprenez à faire cette recette de chorba traditionnelle, une soupe complète qui est une véritable explosion de saveurs orientales.
lire la recette "Chorba traditionnelle"
Soupe orientale
Calories : 115 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Voici une soupe orientale qui ne manque pas d'arguments ! Un bouquet de légumes du soleil pour une recette minceur ! Vous allez adorer.
lire la recette "Soupe orientale"
toutes les recettes : Potage non mixé

Soupe froide
Ce sont les saveurs du Sud et un parfum d’Espagne qui viennent caresser vos soupières ! Retrouvez l’onctuosité, la fraîcheur et la couleur élégante des recettes de soupes froides et potages glacés. Avec pour ultime vedette le gaspacho (ou gazpacho), les soupes froides sont un véritable plaisir à l’approche de l’été, lorsque les légumes du jardin arrivent à maturité. Parfaites d’herbes fraîches et imaginatives pour accentuer les saveurs, elles symbolisent à la fois tradition et douceur de vivre.
les dernières recettes : Soupe froide
Gaspacho andalou
Calories : 95 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Lorsqu'il fait chaud on voudrait pouvoir ne manger que du frais. Et si vous commenciez par goûter à cette recette minceur de gaspacho andalou, histoire de vous rafraîchir en gardant la ligne !
lire la recette "Gaspacho andalou"
Smoothie aux legumes
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Les smoothies sont à la mode, naturels et rafraîchissants, ils sont remplis de bonnes vitamines. En été, osez cette recette de smoothie aux légumes, adieu les soupes, vive le smoothie !
lire la recette "Smoothie aux legumes"
toutes les recettes : Soupe froide



recommander cette page :
sites de partage :



quizz
C’est pour ta poire !
note : +229 (fait 6833 fois)
score moyen : 75,17 %

1. Que dit-on de quelqu’un de naïf ?

C’est une patate
C’est une bonne poire
C’est un chou
le sondage du moment

Pour vous, recette minceur rime avec quoi ?

Légumes
Poisson
Produits allégés
Fruits
en ce moment dans le forum cuisine
 
resultat du concours ^^ 3e edition
Comme à chaque fois, le choix a été dur mais il faut bien départager donc voici le verdict ^^ LA GAGNANTE EST…   Jujube avec sa Salade ...
  lire l'article
une recette pour les petits et les grands : Hamburger de tomates
  Cette recette originale a de quoi surprendre quant à sa saveur !   L'astuce de remplacer le pain brioché industriel du burger, ...
  lire l'article
Recette du Nutella Montignac! C'est sain, c'est bon!!!!
 Waaaah! Je tiens à remercier mon acolyte Laurent pour avoir posté cette recette! C'est tout simplement génial! Du nutella à la Montignac ...
  lire l'article
 
»  Blog cuisine des Rédactrices    

Aujourdhui.com en 1 clic !
MINCEUR NUTRITION CUISINE PSYCHO FORME & SANTÉ GROSSESSE MAMAN BEBE

PREMIUM


TEMOIGNAGES
INFOS HOROSCOPE BLOGS
BONS PLANS
JEUX
GROUPES
FORUM
PHOTOS
VIDEOS
QUIZZ
RENCONTRES

EPHEMERIDE

Publicité