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Recettes végétariennes

Que vous soyez végétarien ou que vous cherchiez simplement des recettes de cuisine sans viande ni poisson, vous trouverez votre bonheur parmi cette sélection de recettes végétariennes. Riches en vitamines, en minéraux et en fibres, elles constituent des plats équilibrés pour votre alimentation. Découvrez la diversité des saveurs végétariennes et des aliments végétaux, tels que céréales, légumes, tofu ou soja.


Recettes végétariennes du jour : Smoothie mangue kiwi

Les smoothies sont toujours à la mode et cela en toute saison pour faire le plein de vitamines. Essayez cette recette de smoothie mangue kiwi, vous l'adopterez.

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 proposée par  delphinetika
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Toutes les recettes : Recettes végétariennes
Smoothie mangue kiwi
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Les smoothies sont toujours à la mode et cela en toute saison pour faire le plein de vitamines. Essayez cette recette de smoothie mangue kiwi, vous l'adopterez.
lire la recette "Smoothie mangue kiwi"
Moussaka Libanaise
Calories : 115 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
La moussaka Libanaise est bien différente de la moussaka Grecque : ici pas de gratin, mais un plat végétarien et diététique !
lire la recette "Moussaka Libanaise"
Potage aux poivrons
Calories : 70 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Le poivron ne cessera pas de vous surprendre en cuisine ! Avec cette délicieuse recette de potage aux poivrons au Boursin, vous allez vous régaler !
lire la recette "Potage aux poivrons"
Soupe à la courgette
Calories : 95 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Pas d'hiver sans une bonne soupe ! Et la soupe à la courgette est une idée qui ne passe jamais inaperçue ! Régalez-vous en toute simplicité.
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Penne aux légumes
Calories : 460 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Si vous cherchez une recette des pâtes colorées, riches en goût, alliant plaisir, saveur et diététique, les penne aux légumes vous conviendront. Un plat original à servir en famille ou entre amis.
lire la recette "Penne aux légumes"
Soupe d'oranges au caramel d'épices
Calories : 215 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
N'hésitez pas à faire cette recette de soupe d'oranges au caramel d'épices ! C'est un vrai délice et c'est très original. Petits et grands devraient succomber sans se faire prier.
lire la recette "Soupe d'oranges au caramel d'épices"
Terrine de céleri au gingembre
Calories : 180 par personne
Préparation : 50 minutes
Appréciation :
Voici une recette de terrine comme vous n'en avez jamais mangé! Equilibré et saine, elle vous apportera douceur et force!
lire la recette "Terrine de céleri au gingembre"
Wok de légumes au tofu
Calories : 272 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
C'est un festival de légumes et de tofu qui vient animer votre wok. La noix de cajou, le gingembre et la saude de soja donnent un brin de subtilité à ce plat venu d'ailleurs.
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Pain aux figues
Calories : 190 par personne
Préparation : 1 heure et 45 minutes
Appréciation :
Envie d'un bon pain tout chaud? Pourquoi ne pas essayer cette recette de pain aux figues qui vous apportera le plaisir de savourer un pain frais mêlé au sucré des figues?
lire la recette "Pain aux figues"
Pain aux poivrons rouges et pignons
Calories : 180 par personne
Préparation : 50 minutes
Appréciation :
Vous ne pourrez pas résister à la bonne odeur du bon pain! Cette recette de pain aux poivrons rouges et pignons est tout simplement un délice!
lire la recette "Pain aux poivrons rouges et pignons"
Barigoule d'artichauts
Calories : 145 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
Voici une façon originale de préparer une barigoule d'artichauts ! Cette recette est vraiment très simple ! A essayer !
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Coquillettes aux petits légumes méditerranéens
Calories : 220 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Pour un plat équilibré et délicieux, osez cette recette toute simple : les coquillettes aux petits légumes méditerranéens ! Vous allez succomber à ces saveurs du Sud !
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Cèpes à la bordelaise
Calories : 195 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
A l'arrivée de l'automne, rien ne vaut une petite ballade pour partir à la cueillette des champignons... Si vous avez la chance d'habiter le Sud-Ouest, vous pourrez vous faire plaisir avec cette recette de cèpes à la bordelaise, parfaite avec des cèpes de Bordeaux.
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Sorbet aux fruits light
Calories : 65 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :
Régalez-vous sans craindre les calories ! Ce dessert ne pèse pas lourd et pourtant c'est un délice ! Le sorbet aux fruits light est une idée qui plaira à tous.
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Pommes de terre express
Calories : 90 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :
Si vous n'avez pas la patience ou si vous êtes seule, cette recette de pommes de terre express est idéale ! Rapide, facile, c'est un jeu d'enfant !
lire la recette "Pommes de terre express"
Gaspacho maison
Calories : 70 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
Les amoureux de la tomate ne sauront pas résister à cette recette : le gaspacho maison. Frais et riche en saveurs, il vous donnera la pêche et la bonne humeur !
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Aïoli aux Abricots
Calories : 55 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Pour une version plus légère de la célèbre sauce aïoli, optez pour cette recette d'Aïoli aux Abricots ! Originale et minceur, cette recette est à tester de suite !
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Artichauts à l'oseille
Calories : 135 par personne
Préparation : 45 minutes
Appréciation :
Pour une entrée originale et savoureuse, optez pour cette recette d'artichauts à l'oseille ! Gratinés à souhait, vous allez fondre de plaisir !
lire la recette "Artichauts à l'oseille"
Asperges vertes en fagot
Calories : 110 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :
Inutile de résister à cette recette minceur d'asperges vertes en fagot ! Tout simplement délicieuse !
lire la recette "Asperges vertes en fagot"
Assiette végétale
Calories : 480 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
Une recette pour un plat complet et sain! A l'heure du "manger 5 fruits et légumes par jour", vous n'avez pas à chercher plus loin!
lire la recette "Assiette végétale"
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