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Recettes végétariennes

Que vous soyez végétarien ou que vous cherchiez simplement des recettes de cuisine sans viande ni poisson, vous trouverez votre bonheur parmi cette sélection de recettes végétariennes. Riches en vitamines, en minéraux et en fibres, elles constituent des plats équilibrés pour votre alimentation. Découvrez la diversité des saveurs végétariennes et des aliments végétaux, tels que céréales, légumes, tofu ou soja.


Recettes végétariennes du jour : Tarte tomate et chèvre

Vos amis débarquent à la dernière minute et il ne vous reste presque rien dans votre frigo ? Improvisez cette recette de tarte tomate et chèvre, ultra rapide et qui plaît à tous les coups.

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 proposée par  delphinetika
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Toutes les recettes : Recettes végétariennes
Tarte tomate et chèvre
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Vos amis débarquent à la dernière minute et il ne vous reste presque rien dans votre frigo ? Improvisez cette recette de tarte tomate et chèvre, ultra rapide et qui plaît à tous les coups.
lire la recette "Tarte tomate et chèvre"
Aubergines mozzarella au four
Calories : 180 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
La Provence est une région riche en saveurs et en couleurs au niveau culinaire. Découvrez sans plus attendre cette recette d'aubergines mozzarella au four, c'est une authentique invitation au voyage sur les bords de la Méditerranée.
lire la recette "Aubergines mozzarella au four"
Flan de carottes original à l'agar-agar
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Si vous aimez cuisiner l'agar-agar, alors voilà une nouvelle recette qui va vous satisfaire. Préparez ce flan de carottes original à l'agar-agar, une petite touche d'exotisme pour un met ultra-light.
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Crumble de légumes
Calories : 180 par personne
Préparation : 45 min
Appréciation :
Si vous ne savez pas quoi faire de vos légumes pour recevoir vos amis, cette recette gourmande de crumble de légumes est à découvrir. Un petit air de Provence qui va plaire à coup sûr.
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Melon et pastèque au coulis de framboise à la menthe
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Faites le plein de vitamines avec cette recette 100% fruits. Servez des ramequins de melon et pastèque au coulis de framboise à la menthe à vos invités, jamais ils n'auront autant aimé les fruits !
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Lentilles à la réunionnaise
Calories : 180 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :
La cuisine réunionnaise est le résultat de plusieurs cuisines du monde. Traditionnellement, les caris et rougails, ainsi que le riz sont accompagnés de grains. Cette recette typique de lentilles à la réunionnaise ravira les amateurs de la gastronomie de l'ïle intense.
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Purée pomme-carotte
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Les petits pots pour bébé use votre porte-monnaie??!! Pourquoi se ruiner alors que c'est si simple de préparer une recette de purée maison! La preuve en est avec cette purée pomme-carotte!
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Gaspacho andalou
Calories : 125 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Lorsqu'il fait chaud on voudrait pouvoir ne manger que du frais. Et si vous commenciez par goûter à cette recette minceur de gaspacho andalou, histoire de vous rafraîchir en gardant la ligne !
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Omelette au fromage de chèvre
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Vous connaissez peut-être déjà l'omelette au fromage faite avec de l'emmental ? Voici une recette d'omelette au fromage de chèvre. Surprenante !
lire la recette "Omelette au fromage de chèvre"
Salade grecque
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Cet été, faites le pleins de salades composées et faites plaisir à vos amis avec cette recette de salade grecque, un voyage en Méditerranée simple et abordable !
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Tomates farcies à la feta et à la menthe
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
La cuisine crétoise regorge de saveurs et est excellente pour la ligne. La preuve en est avec cette recette de tomates farcies à la feta et à la menthe, une entrée fraîche pleine de soleil.
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Soufflés au chocolat allégés
Calories : 250 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Vous ne pouvez résister au chocolat ? Alors optez pour cette recette de soufflés au chocolat allégés ! La culpabilité ne vous effleurera pas avec cette recette.
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Crème d'aubergine au tahin
Calories : 180 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
Le Bio est à la mode alors, apprenons à le cuisiner ! Cette recette de crème d''aubergine au tahin vous familiarisera avec cette purée à base de graines de sésame qui donne un goût exquis à vos préparations.
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Tian de légumes vite fait
Calories : 180 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Craquez pour cette recette de tian de légumes vite fait ! Légère et savoureuse, cette recette va faire des heureux, seule ou en accompagnement.
lire la recette "Tian de légumes vite fait"
Cake au yaourt
Calories : 180 par personne
Préparation : 55 min
Appréciation :
Le cake au yaourt est l'association du sucré à la douceur. Très facile à réaliser cette recette du cake au yaourt est un succès garanti.
lire la recette "Cake au yaourt"
Pain au beurre
Calories : 180 par personne
Préparation : 135 minutes
Appréciation :
Le pain au beurre est idéal pour le petit déjeuner, brunch ou encore goûter. Facile à faire, le pain au beurre est apprécié de 7 à 77 ans.
lire la recette "Pain au beurre"
Pain au chocolat
Calories : 180 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
Un classic dans nos boulangeries françaises ! Nous pouvons être fier de notre pain au chocolat national tant apprécié par les touristes. Ainsi voici la recette pour réaliser un pain au chocolat chez vous.
lire la recette "Pain au chocolat"
Sauce au yaourt
Calories : 132 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
D'origine grecque la sauce au yaourt est délicieuse. Elle adoucira vos plats de viandes et accompagnera vos salades. Voici donc la recette de la sauce au yaourt.
lire la recette "Sauce au yaourt"
Sauce au fromage blanc
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
La sauce au fromage blanc est idéale pour accompagner vos viandes blanches et légumes. Très facile à réaliser, cette recette de la sauce au fromage blanc est un succès garanti.
lire la recette "Sauce au fromage blanc"
Sauce à l'oseille
Calories : 180 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Très raffinée, la sauce à l'oseille est idéale pour accompagner votre saumon. A l'aide de notre recette, la sauce à l'oseille est un succès garanti.
lire la recette "Sauce à l'oseille"
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