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recettes : salades

C’est le feu d’artifice dans votre saladier ! Retrouvez de délicieuses recettes de salades pour toutes les occasions et toutes les saisons ! Un peu de verdure, quelques aliments, une touche d’assaisonnement, et hop, le tour est joué ! Salade verte, salade mixte, salade de pâtes, salade grecque, salade niçoise, salade de riz, salade de crudités, voilà pour une fois de quoi en faire toute une salade !
Les salades sont classées par : crudités, salade composée.


salade du jour : Concombre à l'indienne

La cuisine indienne réserve bien des surprises par ses mélanges ! La preuve dans cette recette de concombre à l'indienne accompagné d'orange !

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 proposée par  Aujourdhui.com
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Crudités
Mariez les couleurs, combinez les saveurs et ajoutez un brin de fraîcheur à votre assiette ! Simples, légères, colorées, et pour le moins rafraîchissantes, ces savoureuses recettes de crudités vont illuminer vos assiettes. Libre à vous de présenter en salade les légumes de votre choix : carotte, céleri, tomate, chou-fleur, concombre, poivron, betterave, maïs, avocat… les combinaisons sont multiples.
les dernières recettes : Crudités
Salade de betteraves
Calories : 130 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
La salade de betteraves est une préparation facile, délicieuse et pauvre en calories. Alors pourquoi s'en priver ?
lire la recette "Salade de betteraves"
Salade niçoise
Calories : 265 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Souvent imitée mais jamais égalée, il est temps de redécouvrir la recette originale de la salade niçoise, vedette des salades composées, mettant en valeur les produits du terroir provençal.
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toutes les recettes : Crudités

Salade composée
Véritable gage de la minceur et de l’équilibre, la salade composée permet d’allier plaisir et diététique. Feuille de chêne, mâche, scarole, frisée, laitue, batavia… les variétés de salades sont infinies et peuvent être dégustées sans modération. Agrémentée de légumes, œufs, poissons, fruits de mer, volaille ou viande, et accompagnée d’une sauce d’assaisonnement goûteuse, la salade composée constitue un élément essentiel d’une alimentation saine. Même l’escargot y trouve son compte !
les dernières recettes : Salade composée
Salade poulet-avocat
Calories : 425 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Faites le plein de protéines et de vitamines avec cette recette minceur : la salade poulet-avocat ! C'est un délice de fraîcheur et de saveur...
lire la recette "Salade poulet-avocat "
Légumes façon tagliatelles
Calories : 315 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Et voilà un tour de magie pour faire manger les légumes aux enfants ! Cette recette de légumes façon tagliatelles va beaucoup les amuser et les crudités seront vite mangées.
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toutes les recettes : Salade composée



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