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recettes : entrées

Vous avez l’idée du plat que vous allez concocter, mais vous êtes toujours à la recherche d’une entrée originale? Soyez tranquille. Notre sélection d’entrées satisfera les gastronomes avertis comme les gourmandes invétérées ! Entrées froides, entrées chaudes, entrées traditionnelles, entrées végétariennes, entrées minceur, hors d’œuvres, elles sont toutes irrésistibles.
Les entrées sont classées par : charcuterie et terrine, hors d’oeuvre, tarte, quiche et cake salé.


entrée du jour : Asperges à  la crème

Fondantes, ces asperges à la crème vont vous plaire! Cette recette est très simple à  réaliser pour un résultat de satisfaction garanti!

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Charcuterie et terrine
Les bons petits plaisirs du terroir en France, en Italie et en Espagne viennent taquiner votre assiette ! Retrouvez de savoureuses recettes de charcuterie à base de jambon cuit, jambon cru, coppa, pancetta, bacon et autres. Adonnez-vous aux terrines traditionnelles, telles que le pâté forestier ou la terrine de poisson, et délectez vous des préparations végétariennes, comme par exemple la terrine de légumes ou la terrine de céleri.
les dernières recettes : Charcuterie et terrine
Terrine de thon
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Comment joindre le facile à l'agréable en cuisine ? En suivant cette recette de terrine de thon tout naturellement !
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Terrine rosée
Calories : 180 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
En apéro ou en entrée, une recette de terrine rosée fera toujours son effet auprès de vos convives ! Essayez la !
lire la recette "Terrine rosée "
toutes les recettes : Charcuterie et terrine

Hors d'œuvre
Que vous souhaitiez organiser un buffet de hors d’œuvres pour 50 personnes ou traiter vos deux voisins à l’assiette, vous trouverez ici votre bonheur parmi les recettes de hors d’œuvre froid et de hors d’œuvre chaud. Lors d’un buffet, ces hors d’œuvres peuvent être servis en guise de bouchées ou de plat principal. A l’assiette, ils seront davantage servis en entrée pour éveiller tous vos sens au début de repas.
Voici comment faire d’un hors d’œuvre un véritable chef d’œuvre !
les dernières recettes : Hors d'œuvre
Boureks à la viande
Calories : 180 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Ne vous y fiez pas ! Ce ne sont pas des nems ! Cette recette de boureks à la viande va vous faire découvrir de nouvelles saveurs en une bouchée !
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Boureks au thon
Calories : 180 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Découvrez une autre variante avec ces boureks au thon ! An apéro, en entrée ou en plat, vous allez faire l'unanimité avec cette recette !
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toutes les recettes : Hors d'œuvre

Tarte, quiche et cake salé
Les recettes de pizza, de quiche, de tourte et de cake salé sont connues pour être de véritables passe-partout ! Celles-ci peuvent aussi bien être servies chaudes que froides, en entrée qu’en buffet. Elles se dégustent aussi bien en été qu’en hiver, à table qu’en pique-nique.
Une pizza margherita, une quiche lorraine, une tourte au saumon, un cake aux olives, une tourte aux champignons, une quiche aux poireaux, une pizza napolitaine, un cake au jambon… rien de tel quand c’est fait maison !
les dernières recettes : Tarte, quiche et cake salé
Clafoutis aux aubergines
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Pour impressioner vos amis, faites leurs une recette salée, comme ce délicieux clafoutis aux aubergines ! Fondant à souhait !
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Quiche épinards-bacon
Calories : 180 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner mais que l'on ne veut pas pour autant manger mal, cette recette de quiche épinards-bacon allie facilité et plaisir !
lire la recette "Quiche épinards-bacon"
toutes les recettes : Tarte, quiche et cake salé




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