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recettes : plats

 Entrez dans la caverne des plats, le véritable trésor des gourmets… et des gourmands ! Que vous receviez 40 convives ou que vous soyez simplement à la recherche de recettes de plats méconnus, vous reviendrez avec le plein d’idées. Plats traditionnels, plats végétariens, plats chauds, plats froids, voici des recettes de plats principaux comme s’il en pleuvait !

Les plats sont classés par : féculents, légumes, oeufs, plat unique, poisson et fruits de mer, viande, volaille.


plat du jour : Blancs d'encornet à l'armoricaine

Les plats traditionnels ne sont pas forcément des bombes caloriques, la preuve en est avec cette recette de blanc d'encornet à l'armoricaine, une vraie merveille.

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 proposée par  titilecanari
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Féculents
les dernières recettes : Féculents
Spaghetti aux deux saumons
Temps de cuisson : 35 minutes
Préparation : 10 minutes
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Ces spaghetti aux deux saumons sont un vrai régal et fera plaisir à toute la famille. Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur la méthode Montignac en cliquant ici !
lire la recette "Spaghetti aux deux saumons"
Patates douces rôties à la cannelle
Temps de cuisson : 30 minutes
Préparation : 10 minutes
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La cannelle est un aphrodisiaque notoire, depuis que l'amour existe. Découvrez ce plat à base de cannelle idéal pour la Saint Valentin, l'été ou sous la couette l'hiver afin de réveiller vos zones érogènes !
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toutes les recettes : Féculents

Légumes
les dernières recettes : Légumes
Légumes sautés à la provençale
Temps de cuisson : 30 minutes
Préparation : 5 minutes
Appréciation :
Une recette rapide et simple pour accompagner viandes, poissons, volailles et céréales. Elle est parfumée avec de l'huile essentielle de basilic qui lui donne en plus des vertus digestives et anti-stress.
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Fondue aux poireaux
Temps de cuisson : 30 minutes
Préparation : 30 minutes
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De la famille de l'oignon, le poireau peut fondre à feu doux avec très peu de matière grasse.
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toutes les recettes : Légumes

Oeufs
les dernières recettes : Oeufs
Bacon et oeufs à l'anglaise
Temps de cuisson :
Préparation : 5 min
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S'il y a une chose que tout le monde adore dans la cuisine anglaise c'est bien cette recette de bacon et oeufs à l'anglaise! Au petit déjeuner, au déjeuner ou au diner, ce plat typiquement anglo-saxon ne lasse jamais.
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Omelette au four
Temps de cuisson :
Préparation : 10 min
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L'omelette au four est d'une telle originalité et d'une telle simplicité que vous allez aimer cette variation autour de l'omelette. En plus, cette recette d'omelette au four est minceur.
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toutes les recettes : Oeufs

Plat unique
les dernières recettes : Plat unique
Pizza Reine
Temps de cuisson : 10 minutes
Préparation : 10 minutes
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Une envie de pizza ? Cette recette est idéale car le temps de préparation est minime tandis que le résultat final est tout aussi savoureux qu'une pizza "traditionnelle" ! Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur le programme Savoir Maigrir en cliquant ici !
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Lasagnes diététiques de courgettes
Temps de cuisson : 40 minutes
Préparation : 10 minutes
Appréciation : soyez le premier à noter cette recette
Voici une recette aux saveurs italiennes comme vous en rêvez. Alors, si vous aimez les plats typiques italiens, vous allez adorer cette recette ! À vous de jouer ! Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur le programme Savoir Maigrir en cliquant ici !
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toutes les recettes : Plat unique

Poisson et fruits de mer
les dernières recettes : Poisson et fruits de mer
Daurade vapeur au coulis de poivron rouge
Temps de cuisson : 30 minutes
Préparation : 5 minutes
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Un plat hyper-digeste, peu calorique, bourré de bonnes protéines pour les muscles et le cerveau, et d'anti-oxydants pour protéger els cellules contre le vieillissement. Très vite fait, il dégage un agréable bouquet de saveurs
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Saumon au caramel d'agrumes
Temps de cuisson : 20 minutes
Préparation : 20 minutes
Appréciation : soyez le premier à noter cette recette
Un mélange subtil de saveurs acidulées et sucrées pour redécouvrir le saumon sous un nouvel angle. Faites le plein d'oméga-3 avec cette recette festive, facile et peu coûteuse !
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toutes les recettes : Poisson et fruits de mer

Viande
les dernières recettes : Viande
Escalopes de veau au jambon de Parme
Temps de cuisson : 4 minutes
Préparation : 10 minutes
Appréciation : soyez le premier à noter cette recette
Ces escalopes de veau au jambon de Parme sont délicieuses et raffinées. Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur la méthode Montignac en cliquant ici !
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Lapin à la moutarde light
Temps de cuisson : 70 minutes
Préparation : 15 minutes
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Un grand classique, revisité par notre diététicienne pour en faire une recette légère et tout aussi goûteuse que le traditionnel lapin à la moutarde de nos grands-mères.
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toutes les recettes : Viande

Volaille
les dernières recettes : Volaille
Poulet en croûte de noix
Temps de cuisson : 40 minutes
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Rien de tel qu'une délicieuse croûte de noix pour conserver la tendreté du poulet !
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Poêlée de poulet au gingembre
Temps de cuisson : 18 minutes
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
A déguster avec des pois gourmands, des haricots verts, des tomates à la provençale…
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toutes les recettes : Volaille



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