Nouvelles recettes

Vous pensiez avoir épluché la base de recettes ? Et bien voici de nouvelles sources d'inspiration culinaire pour les gourmandes et gourmets que vous êtes ! Retrouvez les dernières recettes de cuisine publiées sur aujourdhui.com, des nouveautés en cuisine qui redonneront vie à vos papilles.


La dernière recette : Brushetta

Brushetta

Une bruschetta est un hors-d'œuvre Italien qui peut se déguster en plat de résistance accompagnée d'une salade verte. Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur la méthode Montignac en cliquant ici ! en cliquant ici !

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proposée par Sybille Montignac
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Les dernières recettes publiées

Salade de tomates au basilic et à la mozzarella

Type : Salade
Appréciation :
Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Voici une salade Italienne, parfaite pour un déjeuner ou pour une entrée légère et équilibrée. Alors, il ne vous reste plus qu'à la tester auprès de vos invités ! 

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Pizza Reine

Type : Plat
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Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Une envie de pizza ? Cette recette est idéale car le temps de préparation est minime tandis que le résultat final est tout aussi savoureux qu'une pizza "traditionnelle" !

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Lasagnes diététiques de courgettes

Type : Plat
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Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Voici une recette aux saveurs italiennes comme vous en rêvez. Alors, si vous aimez les plats typiques italiens, vous allez adorer cette recette ! À vous de jouer ! Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur le programme Savoir Maigrir en cliquant ici !

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Spaghetti aux deux saumons

Type : Plat
Appréciation :
Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ces spaghetti aux deux saumons sont un vrai régal et fera plaisir à toute la famille.

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Tiramisu diététique

Type : Dessert
Appréciation :
Préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Retrouvez toutes les saveurs de ce dessert traditionnel Italien en version allégée

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Carpaccio de bœuf aux herbes

Type : Entrée
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Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Voici une déclinaison de la recette italienne de viande crue en fines tranches.

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Panna cotta citronnée à l'agar-agar

Type : Dessert
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Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Goûtez à ce dessert crémeux Italien aux parfums frais de citron. Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur la méthode Chrono-Géno-Nutrition en cliquant ici !

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Tomates confites diététiques

Type : Amuse-gueule
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Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Testez cette recette de tomates confites diététiques qui donneront à vos plats un doux parfum de l'Italie.

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Escalopes de veau au jambon de Parme

Type : Plat
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Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes

Ces escalopes de veau au jambon de Parme sont délicieuses et raffinées.

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Légumes sautés à la provençale

Type : Plat
Appréciation :
Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Une recette rapide et simple pour accompagner viandes, poissons, volailles et céréales. Elle est parfumée avec de l'huile essentielle de basilic qui lui donne en plus des vertus digestives et anti-stress.

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Blanquette de veau

Type : Plat
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Préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes

En voilà une délicieuse recette d'hiver, simple et légère à laisser mijoter tout doux sur le coin du feu.

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Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne

Type : Entrée
Appréciation :
Préparation : 45 min
Temps de cuisson :

En cuisine régionale, vous trouverez de délicieuses recettes comme les coquilles Saint-Jacques à la Bretonne ! Le goût est fin et ses apports nutritionnels excellents.

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Poule au pot

Type : Plat
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Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

La poule au pot est une recette incontournable lorsque les grands froids approchent ! Généreux et convivial, ce plat met à l'honneur les traditions culinaires françaises.

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Lapin à la moutarde light

Type : Plat
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Préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 70 minutes

Un grand classique, revisité par notre diététicienne pour en faire une recette légère et tout aussi goûteuse que le traditionnel lapin à la moutarde de nos grands-mères.

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Carbonnade légère

Type : Plat
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Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 2 heures

LA recette d'hiver par excellence du Nord de la France. Un plat mijoté revu par notre diététicienne pour profiter de ce régal, sans scrupule !

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Orange givrée light

Type : Dessert
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Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes au congélateur

Si vous souhaitiez redécouvrir l'orange givrée et pouvoir vous régaler sans culpabiliser, cette recette est faite pour vous !

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Pot au feu de boeuf façon grand-mère

Type : Plat
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Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 3h et 1,5h si autocuiseur

Le pot au feu ! Une recette ancestrale qui prendra toute sa valeur en mijotant 3 bonnes heures...

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Fondue aux poireaux

Type : Plat
Appréciation :
Préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

De la famille de l'oignon, le poireau peut fondre à feu doux avec très peu de matière grasse.

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Cassolettes d'ananas à la badiane

Type : Dessert
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Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Voilà un dessert vite fait, très savoureux, peu calorique et qui en jette côté présentation. En plus, la badiane améliore la digestion et les fibres de l'ananas stimulent le transit. Un «must santé » en toute saison qui ravira vos papilles.

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Daurade vapeur au coulis de poivron rouge

Type : Plat
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Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Un plat hyper-digeste, peu calorique, bourré de bonnes protéines pour les muscles et le cerveau, et d'anti-oxydants pour protéger els cellules contre le vieillissement. Très vite fait, il dégage un agréable bouquet de saveurs

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Crème de carottes à l'indienne

Type : Plat
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Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Une soupe vite faite, originale, délicieuse, et qui réchauffe autant le corps que les papilles !

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Crème au pain d'épice à la vapeur

Type : Dessert
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Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Une préparation très rapide, une cuisson hyper saine, une saveur délicate... Voilà un dessert à la vapeur qui en étonnera plus d'un. A consommer tiède en hiver ou glacé en été, il a sa place sur toutes les tables.

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Zaalouka

Type : Entrée
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Préparation :
Temps de cuisson :

Un met savoureux et bien parfumé. Peut être servi comme entrée ou comme salade, tiède ou froid.

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Boeuf bourguignon

Type : Plat
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Préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 3 heures

Le boeuf bourguignon est un plat complet et équilibré que vous allez pouvoir facilement préparer l'hiver grâce à cette recette !

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Saumon au caramel d'agrumes

Type : Plat
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Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Un mélange subtil de saveurs acidulées et sucrées pour redécouvrir le saumon sous un nouvel angle. Faites le plein d'oméga-3 avec cette recette festive, facile et peu coûteuse !

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Risotto aux crevettes et curry

Type : Plat
Appréciation :
Préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Succombez à ce délicieux risotto facile et économique !

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Cheesecake léger de Noël chocolat cannelle

Type : Dessert
Appréciation :
Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Incontournable gâteau New-Yorkais revisité pour une version légère et spéciale Noël !

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Timbales de jambon cru aux légumes et fruits d'hiver

Type : Entrée
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Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

En voilà une jolie entrée, saine et simple à réaliser mais qui saura à coup sûr épater vos convives !

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Cappuccino d'asperges à la coriandre

Type : Entrée
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Préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

En voilà une verrine légère qui allie mélange de saveurs et douceur !

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