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notre sélection de : Hors d'œuvre
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Mousse de sardine aux aromates
Calories : 100 par personne
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Préparation : 8 minutes
Appréciation :
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Une préparation excellente pour préparer des toasts légers pour l'apéritif. C'est aussi un bon accompagnement pour un sandwich.
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Saumon aux pommes et avocat
Calories : 260 par personne
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Préparation : 40 minutes
Appréciation :
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Si vous ne savez plus comment cuisiner votre saumon, voici une recette qui vous ravira. Le mélange sucré-salé est un délice.
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Soufflés d'épinards au fromage blanc
Calories : 120 par personne
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Préparation : 40 minutes
Appréciation :
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Une recette d'épinard innovante qui peut être servie aussi bien en entrée qu'en accompagnement de plat principal.
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Papillotes de saumon
Calories : 90 par personne
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Préparation : 45 minutes
Appréciation :
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Retrouvez une recette de papillote pas comme les autres puisque celle-ci est faite de miettes de saumon plutôt que de pavés de saumon. La coriandre donne un goût agréabelment parfumé.
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Crème brûlée au saumon
Calories : 130 par personne
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Préparation : 3 heures
Appréciation :
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Vous connaissiez la crème brûlée sucrée? Découvrez une recette de crème brûlée salée. Cette recette de cuisine au saumon est idéale pour les repas de fêtes.
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Carpaccio de noix de Saint-Jacques
Calories : 110 par personne
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Préparation : 1 heure et 15 minutes
Appréciation :
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Raffinée, savoureuse et délicate, cette recette est digne de grands moments et de repas festifs. Epatez vos invités avec des noix de Saint Jacques cuisinés façon grand chef.
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Huîtres aux endives et noisettes
Calories : 145 par personne
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Préparation : 20 minutes
Appréciation :
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Découvrez un mélange sucré salé original, idéal pour les repas de fêtes. Ces huîtres aux endives et aux noisettes est un véritable régal pour les papilles.
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Oursins au caviar
Calories : 145 par personne
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Préparation : 15 minutes
Appréciation :
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Envie de vous accorder un petit plaisir ? Cette recette originale d'oursin saura surprendre et ravir vos convives.
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Galette de flocons de quinoa
Calories : 130 par personne
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Préparation : 25 minutes
Appréciation :
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Découvrez une recette végétarienne originale à base de flocons de quinoa et de lait de riz.
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Maïs à la norvégienne
Calories : 155 par personne
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Préparation : 20 minutes
Appréciation :
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Envie de fraîcheur, de couleurs et d'une recette facile à préparer ? Alors n'attendez plus pour réaliser cette entrée qui nous vient du Nord !
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Mousse aux épinards
Calories : 85 par personne
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Préparation : 15 minutes
Appréciation :
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Cette mousse aux épinards peut être servie aussi bien en hors d'oeuvre qu'en accompagnement de plat principal. Rapide et simple à préparer.
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Céleris au jus de tomates poivré
Calories : 60 par personne
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Préparation : 25 minutes
Appréciation :
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Idéale à consommer en soupe ou en mise en bouche, cette recette originale de céléri au jus de tomate poivré est un vrai passe-partout de la gastronomie.
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Concombre Ruth
Calories : 70 par personne
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Préparation : 40 minutes
Appréciation :
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Excellente variante du tzatziki ou concombre à la grecque, cette recette de concombres onctueuse et rafraîchissante ravira vos convives.
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Coeurs d'artichaut
Calories : 90 par personne
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Préparation : 30 minutes
Appréciation :
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Une entrée délicate et raffinée, très simple et rapide à réaliser pour des visites impromptues. Le thym et le laurier relève parfaitement les coeurs d'artichaut.
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Salade tomates mozzarella
Calories : 150 par personne
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Préparation : 15 minutes
Appréciation :
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Soufflé aux cèpes
Calories : 160 par personne
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Préparation : 1 heure
Appréciation :
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Voilà une recette originale pour manger de bonnes cèpes de saison! Ce soufflé aux cèpes a plus d'un atout pour vous séduire!
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Gâteau de chèvre frais
Calories : 90 par personne
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Préparation : 45 minutes
Appréciation :
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Salade au tofu fumé et aux légumes marinés
Calories : 180 par personne
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Préparation : 2 heures et demie
Appréciation :
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Le plaisir d'une salade, les bienfaits du tofu et la promesse d'un voyage avec ses légumes marinés! Cette recette est un plaisir infini !
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Carpaccio de courgettes
Calories : 80 par personne
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Préparation :
Appréciation :
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Une entrée idéale pour un dîner entre amies !
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Carpaccio de melon au thym
Calories : 180 par personne
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Préparation :
Appréciation :
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Une façon originale de savourer le traditionnel melon estival !
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Verrines de thon
Calories : 240 par personne
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Préparation :
Appréciation :
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Aumonière d'été
Calories : 180 par personne
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Préparation :
Appréciation :
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Une recette minceur de poisson originale !
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CUISINE
recettes par catégorie
