Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Aujourdhui.com
type : entrée
Préchauffer le four à 160°C.
Equeuter les épinards, les ébouillanter 1 à 2 minutes et les rafraîchir aussitôt dans de l'eau glacée (afin de préserver leur couleur).
Les égoutter en les pressant.
Dans le bol d'un mixeur, mélanger les oeufs, les fromages frais, les épinards et les feuilles de basilic.
Saler et ajouter une pointe de piment.
Mixer longuement afin de rendre la préparation homogène.
Passer l'appareil au chinois et répartir dans 8 petits moules chenisés de papier sulfurisé.
Cuire au four (160°C) dans un bain-marie d'eau chaude pendant 30 minutes.
Laisser refroidir les gâteaux dans les moules, puis les démouler sur 4 assiettes.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 353 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
Pour compléter votre gamme de cake, suivez la recette !
Original et savoureux, tout le monde va adorer ce cake au courgette et au chèvre !
lire la recette "Cake au courgette et au chèvre"
