Ce phénomène dure depuis quelques années et vous en avez tous une petite idée puisque vous en êtes friands : le brunch. Ce repas se prend entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi (entre 11h et 15h environ) et propose des plats et boissons typiques du petit déjeuner et du déjeuner. Le brunch permet de piocher dans différentes préparations mais vous pouvez aussi avoir envie de recettes brunch plus originales. Quoi de plus originales que d'avoir vos propres recettes brunch pour épater vos amis venus partager le brunch ?
Découvrez cette version compote de pommes spéciale micro-ondes pour ceux qui sont pressés. En plus, vous ferez le plein de vitamines sans les additifs des compotes industrialisées...
appréciation :
proposée par
Delphine Michel
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Calories : 70 par personne
Préparation : 5 minutes
Appréciation :
Découvrez cette version compote de pommes spéciale micro-ondes pour ceux qui sont pressés. En plus, vous ferez le plein de vitamines sans les additifs des compotes industrialisées...
lire la recette "Compote de pommes ultra-rapide (micro-ondes)"
Calories : 180 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
Clin d'oeil à votre jeunesse : faites plaisir à vos enfants avec cette recette de tarte aux carambars. Une chance sur deux que vous aussi vous succombiez à une petite part!
lire la recette "Tarte aux carambars"
Calories : 180 par personne
Préparation : 3h
Appréciation :
S'il existe bien une spécialité anglaise connue dans le monde c'est bien cette recette de plum pudding, le fameux pudding anglais! A savourer pendant les fêtes de Noël et si votre estomac est plein...pas de panique, ce pudding se conservera jusqu'à Pâques!
lire la recette "Pudding anglais (plum pudding)"
Calories : 180 par personne
Préparation : 1h15
Appréciation :
Epatez vos amis avec ces amuses-bouches 100% anglais. La recette des mini-scones au Silton et figues demande un certain savoir-faire mais il faut toujours se lancer pour recevoir les compliments!
lire la recette "Mini-scones au Stilton et figues"
Calories : 180 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Mettez un peu d'Orient dans votre assiette avec cette spécialité libanaise très réputée : le falafel. Une recette facile à réaliser qui vous fera aimer les légumes secs.
lire la recette "Falafel"
Calories : 180 par personne
Préparation : 1h
Appréciation :
Jouez l'originalité et présentez à vos convives de délicieuses feuilles de vigne à la viande au parfum du Liban. Dépaysement culinaire garanti avec cette recette.
lire la recette "Feuilles de vigne à la viande (warak enab)"
Calories : 180 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Si vous ne connaissez pas encore le seul et vrai taboulé, essayez d'urgence cette recette de tabbouleh. Cette spécialité libanaise la plus connue au monde est aussi la plus déformée.
lire la recette "Tabbouleh"
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Typiquement anglaise, la recette du Welsh Rarebit est servie comme une entrée chaude. L'apport calorique étant très important, n'hésitez pas à l'accompagner d'une bonne salade verte pour en faire un plat unique.
lire la recette "Welsh rarebit"
Calories : 577 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Après une longue grasse matinée, vous ne savez plus s'il faut prendre votre petit déjeuner ou directement passer au déjeuner? Voilà une belle occasion de tester le traditionnel breakfast anglais, une recette idéale pour un brunch.
lire la recette "Breakfast anglais (english breakfast)"
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Avec cette recette, le son d'avoine vous permet encore de vous régalez tout en surveillant votre ligne. Quel bonheur de savourer un cake de saumon fumé aux deux sons sans culpabilité.
lire la recette "Cake de saumon fumé aux deux sons"
Calories : 180 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Pourquoi se priver d'un bon croque-monsieur quand on surveille sa ligne? Essayez sans plus attendre cette recette de Croque-Monsieur diététique, vous l'adopterez.
lire la recette "Croque-Monsieur diététique"
Calories : 180 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :
Cette recette revisitée de la galette va vous permettre de faire le plein de fibres pour un excellent transit. Le son d'avoine va également gonfler dans l'estomac pour un fort effet satiétogène. A tester en version sucrée ou salée.
lire la recette "Galette "coupe faim" au son d'avoine "
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Une envie de gâteau? Ne restez pas sur cette frustration et préparez cette savoureuse recette de muffins aux sons parfum vanille. Votre ligne vous en remerciera.
lire la recette "Muffins aux sons parfum vanille"
Calories : 180 par personne
Préparation : 3H40
Appréciation :
Adeptes de la machine à pain, essayez sans plus attendre cette recette de pain complet au levain et aux sons. Un bon allié pour votre santé à déguster lors de vos repas équilibrés.
lire la recette "Pain complet au levain et aux sons"
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Si vous êtes en manque de pain d'épices durant votre programme minceur, n'hésitez pas à tester cette recette de gâteau minute parfum pain d'épices. Un substitut intéressant qui ne vous fera pas prendre un gramme.
lire la recette "Gâteau minute parfum pain d'épices"
Calories : 180 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
Ne vous interdisez plus le tiramisu durant votre régime! Voici une recette de tiramisu diététique qui vous comblera de bonheur tellement le tromperie est réussie!
lire la recette "Tiramisu diététique"
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
En voilà une recette de gâteau qui apportera du soleil à vos plaisirs du 4h. Ce cake au parfum des îles transportera sous les tropiques petits et grands.
lire la recette "Cake à la mangue"
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Une salade de fruits? Oui une salade de mangue! Une recette ultra simple qui vous permettra de terminer votre repas avec une touche de fraîcheur tropicale.
lire la recette "Salade de mangue"
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Un classique de la cuisine italienne revisité aux parfums exotiques. Régalez vous et laissez vous transportez avec cette délicieuse recette de panacotta mangue.
lire la recette "Panacotta mangue"
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Les smoothies sont toujours à la mode et cela en toute saison pour faire le plein de vitamines. Essayez cette recette de smoothie mangue kiwi, vous l'adopterez.
lire la recette "Smoothie mangue kiwi"
Calories : 435 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Pas de biscuits pour faire un véritable tiramisu aux fruits alors que vous en rêvez? Pas de panique, avec cette recette de verrines mangue mascarpone, vous serez tellement ravie que vous oublierez que ce n'est pas un tiramisu.
lire la recette "Verrines mangue mascarpone"
Calories : 117 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Vous souhaitez éviter la mousse au chocolat durant votre programme minceur? Optez alors pour la mousse de mangue. Une recette onctueuse et pleine de goût qui illuminera votre régime.
lire la recette "Mousse de mangue"
Calories : 105 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
Voici une version du pot au feu remplie de raffinement : le pot au feu aux noix de Saint Jacques. Une recette facile à réaliser qui ne manquera pas à séduire vos convives.
lire la recette "Pot au feu de noix de Saint Jacques "
Calories : 405 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
Variante gourmande de la traditionnelle recette des gaufres : les gaufres au chocolat !
lire la recette "Gaufres au chocolat"
Calories : 325 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
Découvrez une délicieuse variante de gaufre réalisable toute l'année : les gaufres aux pommes et au sucre vanillé. Succès garantie !
lire la recette "Gaufres aux pommes et sucre vanillé"
Calories : 340 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :
Un vent d'exotisme souffle avec cette délicieuse recette de gaufres à la noix de coco!
lire la recette "Gaufres à la noix de coco"
Calories : 285 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :
Voici une délicieuse recette qui va vous changer des traditionnelles gaufres au sucre : cette de recette de gaufre à base de miel et de sucre vanillé ravira petits et grands !
lire la recette "Gaufres au miel et au sucre vanillé"
Calories : 300 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
Craquez pour cette recette surprenante de gaufre au chocolat et à la banane : fondantes et gourmandes, elles feront l'unanimité parmi vos invités !
lire la recette "Gaufres chocolat banane"
Calories : 320 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
La recette des gaufres traditionnelle, celle de notre enfance !
lire la recette "Gaufres traditionnelles"
Calories : 260 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Voici la recette classique de la pâte à gaufre : rapide, délicieuse et réussie à chaque fois !
lire la recette "Pâte à gaufre classique"
