Gâteau minute parfum pain d'épices

Gâteau minute parfum pain d'épices

Si vous êtes en manque de pain d'épices durant votre programme minceur, n'hésitez pas à tester cette recette de gâteau minute parfum pain d'épices. Un substitut intéressant qui ne vous fera pas prendre un gramme.

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proposée par delphinetika
type : dessert

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Ingrédients pour 2 personnes

2 c. à soupe de son d'avoine
1 c. à soupe de son de blé
2 c. à café de Maïzena
2 c. à soupe de lait écrémé en poudre
2 oeufs
2 c. à café de levure
3 c. à soupe de fromage blanc 0%
1 c. à soupe de mélange "4 épices"
Édulcorant


Préparation :
Temps de cuisson :

Mélanger les sons, la Maïzena, le lait en poudre, le mélange "4 épices" et la levure.
Ajouter les 2 oeufs et le fromage blanc.
Saupoudrer d'édulcorant selon les goûts et fouetter le tout (pour de l'onctuosité, utiliser le batteur).
Mettre la préparation dans un plat allant au micro-onde avec un couvercle adapté.
Faire cuire 5 min, puissance maximum.
Laisser refroidir.








commentaires

posté par delphinetika le 23 novembre 2010
Pour le lait en poudre, dans ce cas, mieux vaut ne rien mettre. Le lait écrémé risquerait de rendre la consistance "pâteuse" et liquide. C'est une recette diététique sans mauvaise conséquence pour la ligne.
posté par manhattan le 30 septembre 2010
a la place du lait en poudre peut on metre du lait ecreme normal? CAR JE SUIS ALERGIQUE AU LAIT EN POUDRE
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