Verrines mangue mascarpone

Verrines mangue mascarpone

Pas de biscuits pour faire un véritable tiramisu aux fruits alors que vous en rêvez? Pas de panique, avec cette recette de verrines mangue mascarpone, vous serez tellement ravie que vous oublierez que ce n'est pas un tiramisu.

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proposée par delphinetika
type : dessert

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Ingrédients pour 4 personnes

2 mangues bien mûres
250 g de mascarpone
400 g de fromage blanc
3 c. à soupe de sucre en poudre
Une poignée d'amandes effilées


Préparation :
Temps de cuisson :

Couper les mangues en cubes.
Fouetter le mascarpone et le fromage blanc, ajouter le sucre et mélanger.
Dans chaque les verrines, mettre une couche de crème mascarpone, ajouter des morceaux de mangue, recouvrir par la crème et mettre au frais 4h voire une nuit.
Au moment de servir, ajouter les morceaux de mangue restants et décorer avec des amandes.








commentaires

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