Mousse de mangue

Mousse de mangue

Vous souhaitez éviter la mousse au chocolat durant votre programme minceur? Optez alors pour la mousse de mangue. Une recette onctueuse et pleine de goût qui illuminera votre régime.

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proposée par delphinetika
type : dessert

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Ingrédients pour 2 personnes

100 g de mangue fraîche ou surgelées
1 oeuf
25 g de sucre
Une pincée de poudre de vanille


Préparation :
Temps de cuisson :

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Mixer finement la mangue avec le sucre, le jauns et la poudre de vanille.
Battre le blanc d'oeuf en neige. Incorporer délicatement à la préparation.
Réserver 1 h au frais avant de servir.

du Che

Ne pas préparer cette mousse trop à l'avance.








commentaires

posté par prisca302 le 14 mai 2011
DELPHINETIKA JE SUIS VIET DE TOI
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