Noël, c'est toujours un peu la panique au niveau cuisine ! Que faire à manger, pour combien, "est-ce qu'ils vont aimer ?", tant de questions et souvent si peu de réponses. Pour vous aider à y voir plus clair, nous vous avons préparé une sélection de recettes de Noël qui plaira aux goumands comme aux personnes cherchant à bien manger sans reprendre tous les kilos perdus depuis des mois ! Avec ces recettes de Noël, ce sera un peu comme de la magie !
S'il existe bien une spécialité anglaise connue dans le monde c'est bien cette recette de plum pudding, le fameux pudding anglais! A savourer pendant les fêtes de Noël et si votre estomac est plein...pas de panique, ce pudding se conservera jusqu'à Pâques!
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proposée par
delphinetika
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Calories : 180 par personne
Préparation : 3h
Appréciation :
S'il existe bien une spécialité anglaise connue dans le monde c'est bien cette recette de plum pudding, le fameux pudding anglais! A savourer pendant les fêtes de Noël et si votre estomac est plein...pas de panique, ce pudding se conservera jusqu'à Pâques!
lire la recette "Pudding anglais (plum pudding)"
Calories : 180 par personne
Préparation : 1h30
Appréciation :
Le gigot à la menthe est une recette anglaise que l'on sert traditionellement pour les fêtes de Noël et autres fêtes de famille. Lnaissez-vous tenter par cette curiosité gustative.
lire la recette "Gigot à la menthe (Roast leg of lamb with mint sauce)"
Calories : 560 par personne
Préparation : 1h
Appréciation :
En voilà une recette de cuisine française qui se donne une place dans les menus de fin d'année ! Le civet de lapin est un grand classique qu'on oublie souvent... mais n'ayez pas peur de vous lancer, la préparation n'est pas si difficile.
lire la recette "Civet de lapin"
Calories : 578 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :
La dinde truffée est un plat traditionnel français. Plat de fête, il régalera toute la famille un soir de noël. Voici donc comment réussir une dinde truffée.
lire la recette "Dinde truffée"
Calories : 518 par personne
Préparation : 15 min.
Appréciation :
Pour les fêtes de fin d'année ou après une bonne récolte par temps de pluie, les escargots au beurre persillé font toujours envie ! Essayez notre recette ultra simple !
lire la recette "Escargots au beurre persillé"
Calories : 90 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Si vous n'aimez pas la soupe de légumes, c'est l'occasion de vous réconcilier avec les potages grâce à cette recette festive de soupe à l'oignon gratinée, riche en saveur et en convivialité !
lire la recette "Soupe à l'oignon gratinée"
Calories : 1116 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :
La crème au beurre est idéale pour fourrer les gâteaux d'anniversaires, bûches de Noël ou encore macarons. Facile et rapide à préparer, voici donc la recette d'une crème au beurre onctueuse et délicieuse.
lire la recette "Crème au beurre"
Calories : 767 par personne
Préparation : 60 min
Appréciation :
Le boeuf en croûte est un classic de la gastronomie française. Invitez le à votre table et le succès sera garanti. Voici donc la recette du boeuf en croûte.
lire la recette "Boeuf en croûte"
Calories : 200 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Si vous êtes accro du saumon et que vous recherchez une autre façon de le préparer, essayez cette recette de terrine de cougette au saumon, vos amis seront tout simplement impressionnés !
lire la recette "Terrine de courgette au saumon"
Calories : 305 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
Les verrines sont à la mode et avec cette recette de verrine de crevettes et d'avocats? vous allez en mettre plein les yeux à vos invités.
lire la recette "Verrine de crevettes et d'avocat"
Calories : 190 par personne
Préparation : 25
Appréciation :
Difficile de résister au chocolat !! Faites vous plaisir avec cette recette de magie noire au chocolat qui comblera vos envies mais ne mettra pas en péril votre régime.
lire la recette "Magie noire au chocolat"
Calories : 120 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Si vous ne connaissez pas la Cuisine Fusion, essayez cette recette de gambas croustillantes et rougail citron sur lit de roquette. Un voyage aux quatres coins du monde vous est offert en une seule bouchée !
lire la recette "Gambas croustillantes et rougail citron sur lit de roquette"
Calories : 435 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Profitez de toute l'année pour faire vous même vos propres truffes au chocolat ! C'est un dessert très apprécié par son originalité... et ses saveurs !
lire la recette "Truffes au chocolat"
Calories : 175 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Avec ces roulés d'aubergine au jambon cru, vous êtes sûre de mettre tous vos convives en appétit tout en gardant une touche minceur dans cette recette.
lire la recette "Roulés d'aubergine au jambon cru"
Calories : 330 par personne
Préparation : 45 min
Appréciation :
Vous souhaitez vous régaler d'un succulent dessert pour votre repas de fin d'année ? C'est possible grâce à cette nouvelle recette minceur : bavarois poire spéculoos !
lire la recette "Bavarois poire spéculoos"
Calories : 260 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Une recette tout en saveur et fraîcheur avec ce carpaccio d'orange au saumon ! Cette recette minceur va sublimer votre table et faire plaisir à vos invités !
lire la recette "Carpaccio d'orange au saumon"
Calories : 205 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :
Cette fin d'année sera sous le signe de la minceur avec cette recette de profiteroles et glace aux épices faits maison ! Un délice léger...
lire la recette "Profiteroles et glace aux épices"
Calories : 365 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Pourquoi ne pas donner un air des îles à votre prochain menu ? Cela vous réchauffera quelque peu.
lire la recette "Blanc manteau mangue ananas"
Calories : 260 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Innovez pour vos repas de fête avec des recettes originales comme ce sauté d'autruche aux champignons ! Vous allez adorer et vos convives aussi !
lire la recette "Sauté d'autruche aux champignons"
Calories : 410 par personne
Préparation : 140 min
Appréciation :
Le Pandoro est un gâteau de Noël, d'origine véronaise. Parfumé à la vanille, le Pandoro est avec la Panettone, le gâteau de Noël en Italie. Vous allez craquer si ce n'est déjà le cas !
lire la recette "Pandoro"
Calories : 340 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Soyez inventif pour votre menu de réveillon ! Optez pour cette recette de bouchées au foie gras, vous serez sûr de plaire à vos convives !
lire la recette "Bouchées au foie gras"
Calories : 425 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Pour commencer le repas avec une salade originale et délicieuse, vous ne pourrez pas rater votre coup avec cette recette de salade de poires et foie gras !
lire la recette "Salade de poires et foie gras"
Calories : 385 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Que serait la fête de Noël sans sa dinde farcie ? Inspirez-vous de cette recette de dinde farcie et de la magie de Noël pour enchanter toute votre famille !
lire la recette "Dinde farcie"
Calories : 520 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Pas besoin d'attendre Noël pour déguster de la dinde aux marrons ! Cette recette de dinde aux marrons est délicieuse et à partager sans attendre !
lire la recette "Dinde aux marrons"
Calories : 180 par personne
Préparation : 1h30
Appréciation :
Rien de tel qu'un pain surprise pour rassembler tout le monde ! Encore meilleur s'il est fait maison. Une recette à ne pas perdre !
lire la recette "Pain surprise"
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Devenez la reine des pâtes de fruits en suivant cette recette minceur ! A base d'agar-agar, c'est bon pour votre ligne !
lire la recette "Pâtes de fruits"
Calories : 300 par personne
Préparation : 3 heures
Appréciation :
L'incontournable dessert de Noël, qui ravira toute la famille. Même le Père-Noël en interrompra sa tournée de cadeaux pour venir goûter votre délicieuse bûche de Noël au chocolat.
lire la recette "Bûche de noël au chocolat"
