La crème au beurre est idéale pour fourrer les gâteaux d'anniversaires, bûches de Noël ou encore macarons. Facile et rapide à préparer, voici donc la recette d'une crème au beurre onctueuse et délicieuse.
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proposée par
eugeniebournac
type : dessert
100 g de beurre
1 oeuf
75 g de sucre glace
Parfum (au choix)
Travailler le beurre ( à température de la pièce ) et le sucre glace avec 1 cuillère en bois.
Ajouter le jaune d'oeuf puis le parfum.
Bien mélanger.
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