Cuisine provençale

Le Sud de la France, le soleil, le chant des cigales et surtout cette cuisine provençale qui vous transporte ! Vous voulez retrouver un goût d'enfance ou un ambiance de vacances ? Venez découvrir la cuisine provençale à travers sa pissaladière, son aîgo boulido, ses tomates farcies à la provençale, sa terrine aux herbes de Provence, ses tians ou ses délicieux biscuits provençaux aux pignons ! Préparez vos herbes de Provence et votre huile d'olive !


Cuisine provençale du jour : Courgette farcie à la viande hachée et au curry

Mousse au citron

Voici une recette revisitée des petits farcis qui ne manque pas de saveurs et d'exotisme ! En effet, cette courgette farcie à la viande hachée et au curry est à découvrir de toute urgence.

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proposée par sambaga
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Toutes les recettes : Cuisine provençale

Concombre et saumon apéritif

Courgette farcie à la viande hachée et au curry

Calories : 395 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :

Voici une recette revisitée des petits farcis qui ne manque pas de saveurs et d'exotisme ! En effet, cette courgette farcie à la viande hachée et au curry est à découvrir de toute urgence.

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Concombre et saumon apéritif

Blancs de poulet aux légumes du soleil

Calories : 310 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :

Une petite escapade dans les régions du Sud avec cette recette de blancs de poulet aux légumes du soleil. A tout moment de l'année, la Méditerranée est à votre portée.

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Concombre et saumon apéritif

Tartines pissaladières

Calories : 310 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :

Finies les pizzas et les quiches pour votre apéritif dînatoire ! Offrez vous un peu plus d'originalité avec cette recette de tartines pissaladières pour un buffet au parfum du Sud.

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Concombre et saumon apéritif

Cake feta et tomates séchées

Calories : 395 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :

Si vous en avez assez de l'éternel cake aux olives, optez pour cette recette rapide de cake feta et tomates séchées, vos convives apprécieront ce petit voyage en Méditerranée et vous aussi !

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Concombre et saumon apéritif

Soupe au pistou

Calories : 390 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :

Vous connaissez Lou pistou en soupa ? C'est la soupe au pistou, bien sûr et découvrez sa recette, classique de la cuisine niçoise, soupe de l'été par excellence.

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Concombre et saumon apéritif

Tapenade provençale

Calories : 280 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :

Faites rentrer le soleil dans votre cuisine et concoctez cette savoureuse tapenade provençale ! Une recette ultra rapide que vous pourrez déguster à tout moment sur des petits toasts de pain.

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Concombre et saumon apéritif

Thon à la provençale

Calories : 445 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :

Si vous cherchez un plat qui respire les beaux jours dans le Sud de la France, la recette de ce grand classique de thon à la provençale invitera la Méditerranée à votre table.

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Concombre et saumon apéritif

Salade niçoise

Calories : 265 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :

Souvent imitée mais jamais égalée, il est temps de redécouvrir la recette originale de la salade niçoise, vedette des salades composées, mettant en valeur les produits du terroir provençal.

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Concombre et saumon apéritif

Fougasse

Calories : 395 par personne
Préparation : 1h15
Appréciation :

La fougasse est un pain provençal mais chaque région, chaque ville a sa propre recette. Découvrez notre recette de fougasse aux olives et lardons, un délice !

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Concombre et saumon apéritif

Sauce tomate et poivron

Calories : 130 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :

Mettez un parfum de Provence dans vos grillades et préparez cette délicieuse recette de sauce tomate et poivron. De la couleur et du goût, une pure merveille !

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Concombre et saumon apéritif

Aubergines mozzarella au four

Calories : 170 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :

La Provence est une région riche en saveurs et en couleurs au niveau culinaire. Découvrez sans plus attendre cette recette d'aubergines mozzarella au four, c'est une authentique invitation au voyage sur les bords de la Méditerranée.

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Concombre et saumon apéritif

Crumble de légumes

Calories : 413 par personne
Préparation : 45 min
Appréciation :

Si vous ne savez pas quoi faire de vos légumes pour recevoir vos amis, cette recette gourmande de crumble de légumes est à découvrir. Un petit air de Provence qui va plaire à coup sûr.

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Concombre et saumon apéritif

Boeuf en cocotte

Calories : 306 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :

Grand classic de la gastronomie française, le boeuf en cocotte est un délice. Facile et inratable voici la recette du boeuf en cocotte.

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Concombre et saumon apéritif

Courgettes farcies allégées

Calories : 113 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :

Revisitons les classiques de la cuisine française ! Faites plaisir à votre ligne et préparez cette recette de courgettes farcies allégées qui ne manqueront pas pour autant de goût.

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Concombre et saumon apéritif

Tian courgettes et tomates

Calories : 225 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :

La cuisine provençale regorge de saveurs et de couleurs. Avec cette délicieuse recette de tian courgettes et tomates, vous accompagnerez vos viandes et poissons en toutes légèreté.

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Concombre et saumon apéritif

Tomates provençales

Calories : 105 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :

Avec cette recette, vous allez retrouver toutes les saveurs et la convivialité de la cuisine provençale ! Cette recette de tomates provençales est un pur régal !

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Concombre et saumon apéritif

Tarte provençale aux carottes

Calories : 180 par personne
Préparation : 2 h
Appréciation :

Si vous n'avez pas la chance d'y aller, c'est la Provence qui viendra à vous avec cette recette inégalée de tarte provençale aux carottes !

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Concombre et saumon apéritif

Tian courgette, poivron, pommes de terre et surimi

Calories : 180 par personne
Préparation : 1h30
Appréciation :

Cette recette est excellente pour vous faire manger des légumes ! Un tian courgette, poivron, pommes de terre et surimi ! Une farandole de saveurs dans cette recette !

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Concombre et saumon apéritif

Tian de fenouil

Calories : 180 par personne
Préparation : 1 heure 15 minutes
Appréciation :


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Concombre et saumon apéritif

Tian a l'ail

Calories : 224 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :


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