Recette portugaise

Vous êtes fan de cuisine du Sud, de plats de poissons, de cuisine à l'huile d'olive et de grillades ? Alors laissez-vous tenter par une délicieuse recette portugaise qui ne vous laissera qu'une envie : celle d'y revenir ! Le Portugal a une cuisine riche et diverse et quiconque goûte une recette portugaise ne l'oublie jamais ! Beignets, salade, plats de viande ou de poisson, grillades, soupes ou desserts, vous ne pouvez que succomber à ces saveurs du Sud !


Recette portugaise du jour : Filet mignon de porc sauce Madère

Mousse au citron

Laissez-vous tenter par un délicieux filet de porc mignon sauce Madère ! Cette recette minceur est vraiment à découvrir ! La cuisson vapeur décuple les saveurs !

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proposée par lyndatan
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Toutes les recettes : Recette portugaise

Concombre et saumon apéritif

Filet mignon de porc sauce Madère

Calories : 160 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :

Laissez-vous tenter par un délicieux filet de porc mignon sauce Madère ! Cette recette minceur est vraiment à découvrir ! La cuisson vapeur décuple les saveurs !

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Concombre et saumon apéritif

Caldo verde

Calories : 150 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :

Le Caldo verde est une recette traditionnelle au Portugal. Le caldo verde est originaire de l'ancienne province du "minho". Cette soupe est à base de couve galéga, un chou vert.

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Concombre et saumon apéritif

Pain de maïs

Calories : 275 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :

Cette recette portugaise de pain de maïs est vraiment originale ! A essayer sans attendre car il se garde bien en plus ! On l'appelle aussi Broa de Milho.

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Concombre et saumon apéritif

Pudim de leite

Calories : 160 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :

Fondez pour ce délicieux dessert : le pudim de leite. Cette recette portugaise plaît à tous. Ce dessert rappelle le flan au caramel.

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Concombre et saumon apéritif

Formigos

Calories : 455 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :

Laissez-vous tenter par un dessert traditionnel ! Cette recette portugaise est délicieuse et vraiment originale ! A conseiller aux amateurs de cannelle !

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Concombre et saumon apéritif

Filet mignon de porc au Porto

Calories : 195 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :

Un clin d'oeil au Portugal dans cette superbe recette de filet mignon de porc au Porto ! Les saveurs sont au rendez-vous avec cette recette minceur !

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Concombre et saumon apéritif

Pasteis de nata

Calories : 60 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :

Découvrez une spécialité du Portugal qui fait l'unanimité : les pasteis de nata ! Ces petits gâteaux avec du flan sont tout simplement délicieux !

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Concombre et saumon apéritif

Rissois à la crevette

Calories : 180 par personne
Préparation : 1h
Appréciation :

Une entrée délicieuse et qui séduit petits et grands, ce sont les rissois à la crevette ! Cette spécialité nous vient du Portugal ! Une recette à essayer d'urgence !

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Concombre et saumon apéritif

Rissois à la viande

Calories : 180 par personne
Préparation : 1h
Appréciation :

Comme pour beaucoup, c'est souvent par la cuisine que l'on découvre un pays comme le Portugal ! Avec cette délicieuse recette de rissois à la viande, vous allez vouloir en connaître plus !

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Concombre et saumon apéritif

Bacalhau a braz

Calories : 180 par personne
Préparation : 1h15
Appréciation :

Il fallait y penser, les portugais l'ont fait ! La recette du bacalhau a braz mélange morue, oignon et pommes frites ! Un délice qui va vous marquer !

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Concombre et saumon apéritif

Sardines grillées à la portugaise

Calories : 180 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :

Rien de plus simple que de faire des sardines grillées à la portugaise même si la tradition veut que l'on respecte une certaine façon de les cuire ! Une recette sans pareil !

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Concombre et saumon apéritif

Pao de lo

Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :

Découvrez une spécialité du Portugal : le Pao de Lo. Un délicieux gâteau tout moelleux ! En dessert ou en goûter, tout le monde l'adore !

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