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Caldo verde
Calories : 150 par personne
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Préparation : 10 min
Appréciation :
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Le Caldo verde est une recette traditionnelle au Portugal. Le caldo verde est originaire de l'ancienne province du "minho". Cette soupe est à base de couve galéga, un chou vert.
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Pain de maïs
Calories : 275 par personne
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Préparation : 30 min
Appréciation :
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Cette recette portugaise de pain de maïs est vraiment originale ! A essayer sans attendre car il se garde bien en plus ! On l'appelle aussi Broa de Milho.
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Pudim de leite
Calories : 160 par personne
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Préparation : 10 minutes
Appréciation :
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Fondez pour ce délicieux dessert : le pudim de leite. Cette recette portugaise plaît à tous. Ce dessert rappelle le flan au caramel.
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Formigos
Calories : 455 par personne
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Préparation : 15 min
Appréciation :
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Laissez-vous tenter par un dessert traditionnel ! Cette recette portugaise est délicieuse et vraiment originale ! A conseiller aux amateurs de cannelle !
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Filet mignon de porc sauce Madère
Calories : 160 par personne
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Préparation : 15 min
Appréciation :
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Laissez-vous tenter par un délicieux filet de porc mignon sauce Madère ! Cette recette minceur est vraiment à découvrir ! La cuisson vapeur décuple les saveurs !
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Filet mignon de porc au Porto
Calories : 195 par personne
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Préparation : 25 min
Appréciation :
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Un clin d'oeil au Portugal dans cette superbe recette de filet mignon de porc au Porto ! Les saveurs sont au rendez-vous avec cette recette minceur !
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Rissois à la viande
Calories : 180 par personne
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Préparation : 1h
Appréciation :
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Comme pour beaucoup, c'est souvent par la cuisine que l'on découvre un pays comme le Portugal ! Avec cette délicieuse recette de rissois à la viande, vous allez vouloir en connaître plus !
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Rissois à la crevette
Calories : 180 par personne
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Préparation : 1h
Appréciation :
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Une entrée délicieuse et qui séduit petits et grands, ce sont les rissois à la crevette ! Cette spécialité nous vient du Portugal ! Une recette à essayer d'urgence !
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Pasteis de nata
Calories : 60 par personne
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Préparation : 30 min
Appréciation :
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Découvrez une spécialité du Portugal qui fait l'unanimité : les pasteis de nata ! Ces petits gâteaux avec du flan sont tout simplement délicieux !
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Sardines grillées à la portugaise
Calories : 180 par personne
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Préparation : 5 min
Appréciation :
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Rien de plus simple que de faire des sardines grillées à la portugaise même si la tradition veut que l'on respecte une certaine façon de les cuire ! Une recette sans pareil !
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Bacalhau a braz
Calories : 180 par personne
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Préparation : 1h15
Appréciation :
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Il fallait y penser, les portugais l'ont fait ! La recette du bacalhau a braz mélange morue, oignon et pommes frites ! Un délice qui va vous marquer !
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Pao de lo
Calories : 180 par personne
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Préparation : 15 min
Appréciation :
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Découvrez une spécialité du Portugal : le Pao de Lo. Un délicieux gâteau tout moelleux ! En dessert ou en goûter, tout le monde l'adore !
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CUISINE
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