Pao de lo

Pao de lo

Découvrez une spécialité du Portugal : le Pao de Lo. Un délicieux gâteau tout moelleux ! En dessert ou en goûter, tout le monde l'adore !

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proposée par joalucas
type : dessert

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Ingrédients pour 6 personnes

250 g de sucre
150 g de farine
30 g de beurre pour le moule
7 oeufs
sel



Préparation :
Temps de cuisson :

Séparer les jaunes des blancs.
Ajouter aux jaunes d'oeufs, une pincée de sel et le sucre. Bien mélanger.
Battre les blancs en neige, les ajouter aux jaunes d'oeufs et ajouter la farine.
Beurrer un moule avec un trou, verser la préparation et cuire au four à 180°.
Cuisson +ou- 25 min à 30 min.

du Che

Chaque région du Portugal à son pão.
Vous pouvez aussi rajouter avant de le mettre au four des zeste de citrons ou d'oranges ! Moi je le prefère nature !

RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS MAIS PHOTO NON VALIDE




commentaires

posté par regime91 le 19 juillet 2011
très bon gâteau et d'un moêlleux je vais en refaire un mais avec quel type de crème puis je le servir lolllllllll
posté par regime91 le 9 août 2010
merci lynda, je vais teste cette recette ce jour lollllllllll
posté par lyndatan le 1 octobre 2008
Je ne manque pas d'en manger chaque fois que je vais au Portugal ou de temps en temps chez mes beaux-parents ! un délice !
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