Cigares à la roquette et au basilic

Cigares à la roquette et au basilic

Un recette végétarienne qui peut se transformer en ajoutant du thon à la farce !

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proposée par Carré Frais
type : entrée

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Ingrédients pour 4 personnes

4 Carré Frais 0% (100 g)
4 feuilles de brick
150 g de roquette
8 feuilles de basilic
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre du moulin


Préparation :
Temps de cuisson : 10 minutes

Préchauffez le four à 210°C (th. 7).
Coupez les feuilles de brick en deux. Émiettez ½ Carré Frais au centre de chaque demi-feuille.
Hachez grossièrement la roquette et les feuilles de basilic.
Ajoutez l'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez.
Déposez délicatement un peu de ce mélange sur le Carré Frais.
Roulez les feuilles pour former des cigares en rentrant soigneusement les côtés.
Déposez les cigares farcis sur la plaque du four et faites cuire 10 minutes jusqu'à l'obtention d'une jolie couleur dorée.





commentaires

posté par Magalie005913 le 26 octobre 2013
Hmmm ça donne envie.
posté par auroresandy le 15 juillet 2013
ça donne envie ! c très frais
posté par CHIMENE12 le 7 juillet 2013
J'ai bien envie de l'essayer. Une bonne idée pour utiliser les feuiles de brick.
posté par armoise le 4 juillet 2013
Bonne idée pour un apéritif
posté par catherine62_9 le 23 juin 2013
ca doit etre bon je vais en faire dans la semaine
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