Alphabet des aliments

Bienvenue dans l'alphabet des aliments !

Retrouvez ici tous les aliments de cuisine classés par ordre alphabétique.

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Alphabet des aliments

Toutes les aliments par ordre alphabétique :

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Les aliments commençant par la lettre A

Abats

Type : Viandes & volailles
Calories : 160 par portion

La chair d'animal est divisée en deux catégories: la viande (blanche ou rouge) et les abats. Ces derniers désignent le foie, le rein, le coeur, le pied, la joue etc. En boucherie, on fait en plus une ...
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Abricot

Type : Fruits & Légumes
Calories : 47 par portion

L'abricot est le fruit de l'abricotier qui appartient, comme le prunier, au sous-genre des Prunus. La chair de l'abricot est orangée, sucrée, juteuse et ferme. Sa peau va du jaune au rouge et est parf ...
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Abricot sec

Type : Fruits & Légumes
Calories : 272 par portion

L'abricot est le fruit de l'abricotier qui appartient, comme le prunier, au sous-genre des Prunus. La chair de l'abricot est orangée, sucrée, juteuse et ferme. Sa peau va du jaune au rouge et est parf ...
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Abricots secs

Type : Fruits & Légumes
Calories : 247 par portion

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Accra

Type : Poissons & fruits de mer
Calories : 241 par portion

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Actimel nature sucré

Type : Crèmerie
Calories : 72 par portion

Actimel est une boisson lactée dont le ferment principal est le plus connu sous le nom de L- casei. Le ferment L - casei est reconnu pour ses propriétés protectrices. En effet, boire Actimel permet ...
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Activia Fraise

Type : Crèmerie
Calories : 96 par portion

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After Eight Menthe

Type : Produits sucrés
Calories : 418 par portion

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Agneau (collier)

Type : Viandes & volailles
Calories : 209 par portion

L'agneau est le petit du mouton/brebis. Mâle ou femelle, il ne doit pas être plus âgé que 300 jours pour répondre à cette appellation. On en compte 3 types suivant leur âge. L'agneau peut être consomm ...
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Agneau (côte)

Type : Viandes & volailles
Calories : 209 par portion

L'agneau est le petit du mouton/brebis. Mâle ou femelle, il ne doit pas être plus âgé que 300 jours pour répondre à cette appellation. On en compte 3 types suivant leur âge. L'agneau peut être consomm ...
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Agneau (côtelettes)

Type : Viandes & volailles
Calories : 330 par portion

L'agneau est le petit du mouton/brebis. Mâle ou femelle, il ne doit pas être plus âgé que 300 jours pour répondre à cette appellation. On en compte 3 types suivant leur âge. L'agneau peut être consomm ...
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Agneau (épaule)

Type : Viandes & volailles
Calories : 289 par portion

L'agneau est le petit du mouton/brebis. Mâle ou femelle, il ne doit pas être plus âgé que 300 jours pour répondre à cette appellation. On en compte 3 types suivant leur âge. L'agneau peut être consomm ...
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Agneau (foie)

Type : Viandes & volailles
Calories : 139 par portion

L'agneau est le petit du mouton/brebis. Mâle ou femelle, il ne doit pas être plus âgé que 300 jours pour répondre à cette appellation. On en compte 3 types suivant leur âge. L'agneau peut être consomm ...
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Agneau (gigot)

Type : Viandes & volailles
Calories : 225 par portion

L'agneau est le petit du mouton/brebis. Mâle ou femelle, il ne doit pas être plus âgé que 300 jours pour répondre à cette appellation. On en compte 3 types suivant leur âge. L'agneau peut être consomm ...
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Agneau (ris)

Type : Viandes & volailles
Calories : 116 par portion

L'agneau est le petit du mouton/brebis. Mâle ou femelle, il ne doit pas être plus âgé que 300 jours pour répondre à cette appellation. On en compte 3 types suivant leur âge. L'agneau peut être consomm ...
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Agneau (rognons)

Type : Viandes & volailles
Calories : 95 par portion

L'agneau est le petit du mouton/brebis. Mâle ou femelle, il ne doit pas être plus âgé que 300 jours pour répondre à cette appellation. On en compte 3 types suivant leur âge. L'agneau peut être consomm ...
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Agneau au curry

Type : Viandes & volailles
Calories : 108 par portion

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Aiglefin, haddock

Type : Poissons & fruits de mer
Calories : 71 par portion

L'aiglefin ou haddock fait parti de la famille des gadidae, c'est l'unique représentant du genre Melanogrammus. Ce poisson vit généralement dans les fonds marins (entre 10 et 100 m). Il a un aspect fu ...
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Aiguillette de poulet

Type : Viandes & volailles
Calories : 141 par portion

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Ail

Type : Fruits & Légumes
Calories : 133 par portion

L'ail cultivé est une plante vivace dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont souvent employés comme condiment en cuisine dans de nombreuses recettes. Une tête d'ail se compose de plusieurs go ...
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Aile de raie

Type : Poissons & fruits de mer
Calories : 17 par portion

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Airelles

Type : Fruits & Légumes
Calories : 25 par portion

Les airelles sont des sous-arbrisseaux montagnards des régions tempérées. Le nom désigne également leur fruits. Les fruits sont des baies (fruits charnus dont les graines sont noyées dans la pulpe, de ...
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Algue marine wakamé cru

Type : Poissons & fruits de mer
Calories : 45 par portion

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