- Bonne fête aux Ingrid
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CUISINE
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Pomme | ||
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La pomme est le fruit du pommier domestique. La pomme est comestible et a un goût sucré ou acidulé selon les variétés. Généralement, on distingue trois types de pommes alimentaires : les pommes à cidre, les pommes de table ou pommes à couteau et les pommes à cuire qui appartiennent à un des deux premiers types mais supportent bien la cuisson. Ces trois types sont issus de l'espèce Malus pumila qui compte plus de 20 000 variétés à travers le monde. Les pommes se consomment nature, ou en sirop, en patisserie, en plats cuisinés, en boisson alcoolisée et non alcoolisée. | ||
Calories pomme
| quantité : | |
100 g | |
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| calories : | 52 | |||
| protides : | 0 | |||
| lipides : | 0 | |||
| glucides : | 12 | |||
| index glycémique : | 38 | |||
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 Compteur de calories |
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recettes pomme |
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