La pomme est le fruit du pommier domestique. La pomme est comestible et a un goût sucré ou acidulé selon les variétés. Généralement, on distingue trois types de pommes alimentaires : les pommes à cidre, les pommes de table ou pommes à couteau et les pommes à cuire qui appartiennent à un des deux premiers types mais supportent bien la cuisson. Ces trois types sont issus de l'espèce Malus pumila qui compte plus de 20 000 variétés à travers le monde. Les pommes se consomment nature, ou en sirop, en patisserie, en plats cuisinés, en boisson alcoolisée et non alcoolisée.
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10 délicieuses recettes vous attendent
Type : Dessert
Préparation : 10 minutes
Calories : 180 par personne
Faites le plein de vitamines et de minéraux grâce à cette recette !
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Type : Dessert
Préparation : 10 minutes
Calories : 0 par personne
Rien de mieux qu'une jolie verrine pour allier la pomme et la cannelle !
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Type : Salade
Préparation :
Calories : 180 par personne
Une délicieuse entrée, fraîche et parfumée, riche en vitamines et fibres.
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Type : Soupe
Préparation : 30 min
Calories : 180 par personne
La soupe de potiron se décline de plusieurs façons. Voici encore une idée originale de préparer ce classique de la saison automnale avec cette recette de soupe potiron pomme de terre.
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Type : Boisson
Préparation : 10 minutes
Calories : 120 par personne
Voici un smoothie très simple à réaliser : le smoothie aux pommes et aux oranges, relevé d"une pointe de fraises. Un délice !
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