Lait de coco

Le lait de coco relève uniquement de la fabrication humaine en broyant la pulpe avec de l'eau bouillante. Il ne faut pas le confondre avec le jus présent dans le fruit (eau de coco) souvent improprement appelé lait de coco.

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Recettes lait de coco

10 délicieuses recettes vous attendent


Soupe de carottes au lait de coco

Soupe de carottes au lait de coco

Type : Amuse-gueule
Préparation : 10 minutes
Calories : 180 par personne

Des notes d'ailleurs avec le lait de coco et le plein d'antioxydants avec les carottes. Une recette, on ne peut plus simple mais tellement exquise !
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Papillote de cabillaud au lait de coco

Papillote de cabillaud au lait de coco

Type : Plat
Préparation : 15 minutes
Calories : 0 par personne

Une cuisson en douceur pour préserver toute la tendreté du cabillaud, et avec une touche d'exotisme grâce au lait de coco, c'est une recette que vous pouvez facilement faire au quotidien ou lorsque vous recevez !
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Oeuf moléculaire

Oeuf moléculaire

Type : Dessert
Préparation : 35 min
Calories : 180 par personne

Un dessert en forme d'oeuf au plat? Cela va plaire à vos enfants!!Faites leur cette surprenante surprise avec cette recette d'oeuf moléculaire au goût sucré.
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Salade de mangue

Salade de mangue

Type : Dessert
Préparation : 10 min
Calories : 180 par personne

Une salade de fruits? Oui une salade de mangue! Une recette ultra simple qui vous permettra de terminer votre repas avec une touche de fraîcheur tropicale.
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Chou chinois au gingembre et poulet au lait de coco

Chou chinois au gingembre et poulet au lait de coco

Type : Plat
Préparation : 45 minutes
Calories : 425 par personne

Départ immédiat pour l'Asie avec ce repas complet ! Dégustez sans plus attendre cette recette de chou chinois au gingembre et poulet au lait de coco !
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