Cacahuète est le terme commun pour désigner l'arachide. C'est une plante originaire du Mexique et cultivée dans les régions tropicales,sub-tropicales et tempérées pour ses graines, nommées cacahuètes aussi. L'arachide est utilisée principalement pour en faire de l'huile, mais on retrouve aussi les cacahuètes sous formes de graines décortiquées, salées et servies en apéritif ou ajoutées dans certains plats. On en fait aussi du beurre de cacahuètes.
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10 délicieuses recettes vous attendent
Type : Salade
Préparation : 30 min
Calories : 180 par personne
Bienvenue au Laos, au pays des célèbres éléphants blancs ! Découvrez cette culture avec une délicieuse recette de salade de papaye, le Tam Som !
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Type : Salade
Préparation : 30 minutes
Calories : 180 par personne
Un petit tour en jonque pour dévorer cette belle salade vietnamienne, colorée et parfumée !
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Qui ne connait pas le bo bùn ? Cette recette à base de vermicelles, de légumes frais et de viandes et nems ne serait pas aussi fameuse sans la sauce nuoc mam !
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Type : Salade
Préparation : 20 minutes
Calories : 300 par personne
Voici une recette de salade aux cacahuètes et pâtes qui ne manque pas de charme! Parfumée au basilic, vous allez craquer!
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Type : Plat
Préparation : 30 minutes
Calories : 249 par personne
