Le cognac est une eau de vie qui a vu le jour à Cognac et qui est maintenant produite en Charente et en Charente Maritime. Mais il doit être produit selon des règles bien strictes pour avoir une appellation de cognac. On le nomme Brandy dans les pays anglophones. Il est très apprécié dans le monde et bénéficie d'une grande notoriété. Le cognac est généralement servi dans un ballon l'hiver et en long drink l'été.
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10 délicieuses recettes vous attendent
Type : Dessert
Préparation : 3h
Calories : 180 par personne
S'il existe bien une spécialité anglaise connue dans le monde c'est bien cette recette de plum pudding, le fameux pudding anglais! A savourer pendant les fêtes de Noël et si votre estomac est plein...pas de panique, ce pudding se conservera jusqu'à Pâques!
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Type : Plat
Préparation : 75 min
Calories : 450 par personne
Le canard aux cèpes est un plat délicieux à déguster avec délectation. Vous pouvez l'accompagner d'haricots verts ou d'un gratin dauphinois. Voici donc la recette du canard aux cèpes.
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Type : Entrée
Préparation : 15 min
Calories : 220 par personne
Une coupe de cocktail de crevettes, ça vous tente ? Alors faites bonne impression auprès de vos invités et servez-leur cette entrée originale, facile à réaliser.
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Type : Plat
Préparation : 30 min
Calories : 380 par personne
L'onglet à l'échalote est des plats français les plus délicieux. La tendresse de la viande liée à cette sauce à l'échalote est un véritable régal. Voici comment cuisiner un onglet à l'échalote comme il se doit.
lire la recette "Onglet à l'échalote"
Type : Plat
Préparation : 40 min
Calories : 578 par personne
La dinde truffée est un plat traditionnel français. Plat de fête, il régalera toute la famille un soir de noël. Voici donc comment réussir une dinde truffée.
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