L'appel des îles se fait sentir et vous recherchez une idée soleil ? Alors quoi de plus naturel que de choisir une recette antillaise pour vous dépayser ! Curry, colombo et rougail à volonté pour un repas ensoleillé... Une recette antillaise, c'est le plaisir du partage, de la convivialité et l'envie d'une cuisine riche en saveurs et haute en couleur. Idéale pour un repas intime ou familial.
Une recette express spécial micro-ondes car nous sommes souvent pressés et qu'il est important de mieux manger. Alors succombez pour cette recette protidique pauvre en MG et riche en saveurs et vitamines !
appréciation :
proposée par
Delphine Michel Diététicienne
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Calories : 0 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Une recette express spécial micro-ondes car nous sommes souvent pressés et qu'il est important de mieux manger. Alors succombez pour cette recette protidique pauvre en MG et riche en saveurs et vitamines !
lire la recette "Curry de poulet au micro-ondes"
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
En voilà une recette de gâteau qui apportera du soleil à vos plaisirs du 4h. Ce cake au parfum des îles transportera sous les tropiques petits et grands.
lire la recette "Cake à la mangue"
Calories : 180 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Une salade de fruits? Oui une salade de mangue! Une recette ultra simple qui vous permettra de terminer votre repas avec une touche de fraîcheur tropicale.
lire la recette "Salade de mangue"
Calories : 180 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Les soeurs Tatin n'ont qu'à bien se tenir!! Oubliez la pomme et laissez place à la mangue avec cette fabuleuse recette de tarte tatin à la mangue.
lire la recette "Tarte tatin mangue"
Calories : 117 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Vous souhaitez éviter la mousse au chocolat durant votre programme minceur? Optez alors pour la mousse de mangue. Une recette onctueuse et pleine de goût qui illuminera votre régime.
lire la recette "Mousse de mangue"
Calories : 240 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Si vous avez une sorbetière, lancez-vous dans la préparation du sorbet des îles. Une recette pour les amateurs de saveurs exotiques et de voyage à l'autre bout du monde.
lire la recette "Sorbet des iles"
Calories : 500 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Laissez de côté le traditionnel punch planteur et surprenez vos invités en leur concoctant cette délicieuse recette de punch ananas ! Votre apéritif n'en sera que plus dépaysant.
lire la recette "Punch ananas"
Calories : 250 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :
Vous recherchez le classique des boissons pour un repas festif ? Vous l'avez trouvé avec cette recette de punch planteur, un apéritif exotique qui réussit à chaque fois.
lire la recette "Punch planteur"
Calories : 535 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Offrez vous un vrai cocktail aux parfums des îles et préparer cette recette de punch mangue. Enivrez-vous de ces arômes délicats avec modération car l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Calories : 414 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Voilà le dessert incontournable de la cuisine des îles : le flan à la noix de coco. Une recette ultra rapide qui fera partie de vos menus pour les repas improvisés.
lire la recette "Flan à la noix de coco"
Calories : 505 par personne
Préparation : 70 min
Appréciation :
Le poulet colombo est une recette exotique. Originaire de Martinique, ces saveurs vous transporteront au soleil des tropiques. Réalisez à l'aide de notre recette ce fameux poulet colombo.
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Calories : 115 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
Découvrez une façon réunionnaise de cuisiner la chayotte avec cette succulente recette de gratin de chouchou. Une recette des îles qui accompagnera à merveille vos viandes ou vos poissons exotiques.
lire la recette "Gratin de chouchou (chayotte)"
Calories : 495 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
Cette recette de poulet créole va vous étonner par ses saveurs exotiques ! Invitez vos amis pour partager ce moment de gourmandise à basses calories !
lire la recette "Poulet créole"
Calories : 330 par personne
Préparation : 5 min
Appréciation :
Optez pour une recette exotique avec des fruits pour finir agréablement un bon repas ! Cette recette de blanc-manger coco et son coulis ananas et sucre de canne est un régal !
lire la recette "Blanc-manger coco et son coulis ananas et sucre de canne"
Calories : 455 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Le carry poulet est une recette idéale pour vous donner le moral ! Amateurs de sucré/salé, vous allez adorer... N'attendez pas pour la tester et nous en dire des nouvelles !
lire la recette "Carry poulet"
Calories : 185 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Et oui, les soeurs Tatin ont inspiré beaucoup de dessert! Avec cette recette exotique de gâteau à l'ananas façon tatin, partez en une bouchée dans les îles, une merveille pour votre gourmandise.
lire la recette "Gâteau à l'ananas façon tatin"
Calories : 380 par personne
Préparation : 15
Appréciation :
Le poulet se décline aussi avec des saveurs exotiques. Cette recette de poulet coco-vanille vous fera voyager à l'autre bout de la Terre, un pur moment de plaisir.
lire la recette "Poulet coco-vanille"
Calories : 495 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
La Réunion offre des recettes surprenantes et délicieuses ! La preuve avec ce rougaille saucisses facile à faire. Vous allez vous régaler !
lire la recette "Rougaille saucisses"
Calories : 260 par personne
Préparation : 10
Appréciation :
Vous rêvez de vous évader dans les îles ? Rien de plus simple avec cette recette exotique de gâteau à l'ananas qui comblera votre envie de soleil tout en titillant vos papilles.
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Calories : 428 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Avec une touche d'originalité dans la recette, vous ne passerez pas inaperçue en servant un aussi bon colombo ! Essayez de suite !
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Calories : 250 par personne
Préparation : 3 heures
Appréciation :
La recette du "thon à l'Antillaise" est enfin à votre portée! Vous allez pouvoir apprécier ces saveurs des îles avec leurs citrons verts, leurs piments antillais et l'ail frais!
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