Première raison pour préparer vous-même ces produits dont vous ne pouvez pas vous passer : c’est meilleur pour votre santé ! Nombre d’entre eux contiennent en effet des conservateurs et des substances parfois dangereux pour la santé. Une récente étude menée par le magazine 60 millions de consommateurs a ainsi démontré qu’une centaine de produits du quotidien, notamment des produits alimentaires, contenaient des substances toxiques pour la santé. Sans oublier le débat sur l’huile de palme, décriée pour ses effets dévastateurs sur l’environnement et la santé et présente dans le Nutella.
Ces produits sont également réputés pour être souvent trop gras, trop sucrés, trop salés. En les préparant vous-même, vous pouvez réduire cette quantité de matière grasse, de sucre et de sel. Ou bien même les préparer en version diététique, en remplaçant tel ou tel ingrédient par un autre, meilleur pour la ligne et pour la santé. Ainsi, vous pouvez les déguster sans culpabiliser.
Autre atout : si vous êtes allergique à telle ou telle substance, vous pouvez préparer ces produits en éliminant ou en remplaçant l’ingrédient incriminé. Et donc vous régaler malgré tout.
