La pêche est le fruit comestible produit par le pêcher. Elle est originaire de Chine. Les pêches sont charnues, juteuses et sucrées, avec une chair jaune, blanche, ou rouge (pêche de vigne), une peau veloutée de couleur rose-carmin à rose-saumon ou brune chez les pêches de vigne, et un noyau dur, non adhérent. Elle contient des vitamines, du calcium, di phosphore et du potassium. On la mange nature, en sirop, en confiture, en gateau ou en plats.
Toutes les discussions autour de pêche
8 délicieuses recettes vous attendent
Type : Dessert
Préparation : 10 minutes
Calories : 180 par personne
Ravissez les papilles de vos petits et grand gourmands avec ces délicieux sorbets si faciles à réaliser ! De plus, le saviez-vous, la pêche est plus riche en vitamine B3 et en vitamine E que la plupart des autres fruits !
lire la recette "Glace à l'eau saveur pêche"
Type : Boisson
Préparation : 5 minutes
Calories : 110 par personne
Voici un smoothie à la saveur délicate et légèrement acidulée qui devrait plaire aux petits comme aux grands : le smoothie à la pêche !
lire la recette "Smoothie pêche"
Type : Dessert
Préparation : 15 min
Calories : 280 par personne
Révisez vos classiques et faites plaisir à vos convives avec cette recette de pêches Melba, retour aux gourmandises de l'enfance garanti.
lire la recette "Pêches Melba"
Type : Plat
Préparation : 15 min
Calories : 290 par personne
Si vous aimez le sucré/salé, essayez sans plus attendre cette recette de brochette de dinde aux pêches de vignes et sésame ! Saveur rime ici avec minceur, les "régimeuses" peuvent enfin se régaler durant les barbecues !
lire la recette "Brochette de dinde aux pêches de vigne et sésame"
Type : Boisson
Préparation : 10 minutes
Calories : 125 par personne
Une recette de cocktail de fruits simple et très facile à faire! Un mélange réussi qui ne peut vous plaire! A vos mixeurs!
lire la recette "Cocktail de fruits"