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Apéro Dipping


Informations générales
type : amuse-gueule pour 4 pers.
calories : 180 par personne    
préparation : 10 minutes
 Vous recevez et vous cherchez une idée pour votre apéritif! Cette recette allie diététique et plaisir du palais. Tout le monde va adorer!
appréciation :
proposée par  Tchepaa
vue :  3203 fois
favorite :  70 fois
commenté :  17 fois
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Ingrédients
4 carottes coupées en gros morceaux
20 tomates cerises
200 g de champignons de Paris
2 yaourts 0%
10 brins de ciboulette
1 c. à café de moutarde
Sel, poivre
Préparation
Battre les yaourts pour qu'ils aient une texture onctueuse et ciseler la ciboulette.
Rajouter 1 c. à café de moutarde, saler et poivrer.
Présenter la sauce et les légumes à part.

commentaires

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posté par poupee1 le 5 septembre 2008
et pour quelqu un qui mange bien quel suggestion
posté par mcris23 le 14 juin 2008
Cet apéro a fait un malheur, tout le monde a adoré... c vrai !!! je le referai souvent, c'est vraiment super !! et beaucoup moins calorique que les noix de cajou !!
posté par jejoue1 le 14 mai 2008
perso je le prepare aussi avec plusieurs saveurs: yaourt(Y)+curry ---(Y)+4 epices- --(Y)+moutarde ---(Y)+ail fines herbes ---(Y)+paprika ---(Y)+coulis tomates frais+piment ---(Y)+menthe ciselée+sel +poivre ---(Y)+fromages roquefort ou chevre frais etc.. ---(Y)+coulis poivrons ---(Y)+coulis d herbes orties+ail etc.. ---(Y)+tout ce qui vous passe par la tete
posté par elsa-soleil le 23 avril 2008
Très bon aussi avec une anchoiade... Faire fondre des anchois frais (en bocal) dans du vinaigre de vin. Une fois le mélange bien émietté, laisser refroidir et rallonger avec un peu d'huile d'olive. Tremper les légumes dedans..
posté par sophie64 le 18 avril 2008
c'est vrai, je connais ce type d'apéro depuis deux ans déjà, c'est excellent, sauf pour les mecs, qui préfèrent qqchose de consistant, il ne faut pas hésiter à proposer des canapé pour les hommes, sinon, ils fuiront votre hospitalité...
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