CUISINE

Apéro Dipping

Vous recevez et vous cherchez une idée pour votre apéritif! Cette recette allie diététique et plaisir du palais. Tout le monde va adorer!

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proposée par Tchepaa
type : amuse-gueule

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Ingrédients pour 4 personnes

4 carottes coupées en gros morceaux
20 tomates cerises
200 g de champignons de Paris
2 yaourts 0%
10 brins de ciboulette
1 c. à café de moutarde
Sel, poivre

Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson :

Battez les yaourts pour qu'ils aient une texture onctueuse et ciselez la ciboulette.
Rajoutez 1 c. à café de moutarde, salez et poivrez.
Présentez la sauce et les légumes à part.

commentaires

posté par Marisa le 7 août 2007
Oui et on peut aussi mettre des feuilles de menthe à la place de la ciboulette pour changer (genre Tzatziki)

posté par marthluc le 7 août 2007
L'apero est très bien pour toute une famille mais je suis déçue que vous n'ayez pas pris en compte mon message sur mon amaigrissement de 3 Kgs. je ne comprends pas bien le système du blog et je mets mes messages un peu n'importe où... Bises à toutes

posté par marthluc le 7 août 2007
Tout le monde n'aime pas les légumes crus à l'apéro mais le principal c'est que moi, je mange des légumes pour mon régime et je je boive sans alcool Ce matin je pèse 97 kgs, J'AI DONC PERDU 3 KGS DEPUIS LE DEBUT DE MON REGIME. J'en suis heureuse mais souvent ça fluctue d'un jour à l'autre et j'ai un peu peur pour demain. Bises à toutes

posté par YDILLE06 le 7 août 2007
on peut rajouter du chou fleur cru, du celeri, des radis, et bien sur du concombre... par contr la sauce sans moutarde, c'est très très bon, et l'idéal c'est de faire la sauce la veille afin que la ciboulettte diffuse bien son parfum durant la nuit.