Crème de radis au fromage blanc

Crème de radis au fromage blanc

Voilà une idée astucieuse pour consommer les radis que vous avez retrouvé flétris au fond du bac à légumes ! Cette légère et délicieuse crème pour fera profiter des vertus nutritionnelles des radis. Ils sont d'ailleurs entre autres riches en eau et en potassium, pauvres en sodium, ce qui leur confère des vertus naturellement diurétiques.

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 6374 fois)

proposée par Lisa Leber Diététicienne
type : entrée

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 2 personnes

200 g de radis roses
1 petit oignon
100 g de fromage blanc à 0% de MG
1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
fleur de sel
poivre du moulin


Préparation :
Temps de cuisson :

Épluchez puis lavez l'oignon.
Lavez les radis.
Puis coupez le tout en petites morceaux.
Dans une casserole avec un fond d'eau, faîtes les cuire une dizaine de minutes.
Puis passez le tout au mixeur avec le fromage blanc et la moutarde.
Assaisonnez à votre goût et servez bien frais.





commentaires

posté par domdomi le 16 juillet 2013
je connait pas , je n'ai jamais mangée de radis cuit , faut que j'essaie
posté par rtommy le 11 mai 2013
j ai essaye ça change
1 - 2 de 2
  • «
  • 1
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "200 g de radis roses"



Recommander cette page :