Soupe à la tomate

Soupe à la tomate

Vous recherchez une soupe qui marie fraîcheur et douceur à la fois ? Vous avez donc très bien choisi, cette recette de soupe à la tomate qui combine acidité et onctuosité mettra de la couleur dans vos assiettes.

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(vue : 26700 fois)

proposée par coquinette62
type : soupe

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Ingrédients pour 4 personnes

1 grosse boîte de tomates pelées
5 pommes de terre moyennes
1,5 litre d'eau
6 éclats d'ail
1 cube de bouillon


Préparation :
Temps de cuisson :

Eplucher les pommes de terre.
Les placer dans un faitout. Ajouter les tomates, les éclats d'ail, l'eau, le cube de bouillon.
Faire cuire environ 25 minutes. Mixer. Saler et poivrer. C'est prêt.








commentaires

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