Sauce moutarde

Sauce moutarde

La sauce moutarde est une sauce classique mais qui ne manque pas d'argument. Elle est idéale pour accompagner vos viandes. Voici donc la recette d'une sauce moutarde délicieuse.

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proposée par eugeniebournac
type : sauce

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Ingrédients pour 6 personnes

30 cl de crème fraîche liquide légère
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe de moutarde forte
poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Faire bouillir et réduire la crème fraîche dans une petite casserole pendant 4 à 5 minutes à feu doux.
Y ajouter les deux moutardes. Poivrer légèrement.








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