Sauce au poivre express et légère

Sauce au poivre express et légère

Régime ne rime pas avec privation donc si vous avez envie de vous faire plaisir, essayez cette recette de sauce au poivre express et légère, vous accompagnerez alors vos viandes aussi bien qu'au restaurant.

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 27150 fois)

proposée par titilecanari
type : sauce

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 2 personnes

4 c. à café de fond de veau
3 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de moutarde
6 c. à café de crème fraîche à 5%
4 c. à café de poivre vert
Sel


Préparation :
Temps de cuisson :

Diluer le fond de veau dans de l'eau, puis dans un bol mélanger la moutarde, le fond de veau, la crème et le poivre. Saler. Verser dans une casserole et mettre à feu doux.
Remuer pour faire épaissir la sauce.
Servir de suite.

du Che

Cette sauce se sert idéalement sur une viande rouge grillée.








commentaires

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "fond de veau"

Bouchées de courgette aux foies de lapin

Bouchées de courgette aux foies de lapin

Calories : 405 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :

Pour une recette originale, vous ne serez pas déçue ! Cette recette de bouchées de courgette aux foies de lapin va vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! A essayer !
lire la recette "Bouchées de courgette aux foies de lapin"


Filet de canard aux 2 nectarines

Filet de canard aux 2 nectarines

Calories : 474 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :

Un filet de canard aux 2 nectarines est une recette originale et qui surprendra agréablement vos convives ! Ne tardez plus à l'essayer !
lire la recette "Filet de canard aux 2 nectarines"


Sauce au miel

Sauce au miel

Calories : 195 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :

La sauce au miel est idéal pour un effet sucré/salé. Elle se marie parfaitement avec toutes les viandes et volailles. La sauce au miel est un succès garanti.
lire la recette "Sauce au miel"






Recommander cette page :