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Spaghetti bolognaise |
type : plat pour 4 pers. calories : 380 par personne préparation : 30 minutes |
L'Italie vous appelle! Cette recette de spaghetti bolognaise, revisitée avec une touche de vin rouge offre une saveur incontournable. Des spaghettis comme là-bas !
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400 g de spaghetti cuites
200g de viande hachée à 5 % MG 1 boite de tomates en dés 1 oignon 150 ml de vin rouge 1/4 l de bouillon de légumes 1 c. à soupe d’huile d’olive |
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Hacher l'oignon, faire chauffer l'huile dans une casserole assez grande. Faire revenir l'oignon à feu doux pendant 5 mn en remuant. Augmenter la flamme, puis rajouter le boeuf. Faire brunir et remuer de façon à ce que la viande ne fasse pas de gros paquets. Rajouter le bouillon, le vin rouge et les tomates. Porter à ébullition.
Baisser ensuite le feu et laisser mijoter à couvert 1h à 1h30, de façon à ce que le vin s'évapore. Faire cuire les spaghetti, puis les mettre dans un plat. Rajouter la sauce bolognaise. |
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hummm cela donne envie tout en se faisant plaisir! c'est super! |
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je me sert de cette sauce pour faire des legumes farcis genre courgettes,tomates ou aubergines. |
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Delicieuse recette, j'ai double les quantites pour la partager avec ma famille et amis, tout le monde a aime, je la referai. |
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je suis en nvacances cette semaine , je vais reprendre la première semaine , car j'ai eu bcp d'invitatation cette semaine , je ne perds pas courage bonne continuation à tous |
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mettre aussi un peu de de carotte râpées et du laurier sans oublié le thym c'est un vrai délice |
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C’est pour ta poire !
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score moyen : 75,25 % |
1. Que dit-on de quelqu’un de naïf ?

Quel est le facteur déterminant pour vous dans une recette ?

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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles. | |
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