Rôti de porc au lait

Rôti de porc au lait

Découvrez comment manger un rôti de porc de façon originale ! Cette recette de rôti de porc au lait est délicieuse !

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 28927 fois)

proposée par grenouille0606
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 4 personnes

1 roti de porc de 800g
4 oignons
1 litre de lait demi écrémé
thym frais
1 c. à soupe d'huile
10 g de beurre
sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Peler les oignons et les couper en fines lanières.
Mettre à chauffer une cocotte avec le beurre, l'huile et le roti. Le faire dorer. Rajouter les oignons, le sel, le poivre et le thym.
Verser le lait au 3/4 du roti. Laisser mijoter doucement le roti pendant un bonne heure en le tournant de temps en temps.
Une fois cuit, retirer le roti et mixer la sauce obtenue pour qu'elle soit bien lisse.
Servir chaud.

du Che

Comme vous pouvez le voir sur la photo, j'ai un peu zapé la dernière étape de la recette, d'où cet aspect grumeaux. Je vous rassure, c'est excellent, même comme ça.

RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS








commentaires

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "rôti de porc"

Rôti de porc à l'ancienne

Rôti de porc à l'ancienne

Calories : 180 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :

Pour impressionner belle-maman ou vos amis, optez pour cette recette de rôti de porc à l'ancienne ! Succès garanti !
lire la recette "Rôti de porc à l'ancienne"


Rôti de porc au lait

Rôti de porc au lait

Calories : 295 par personne
Préparation : 135 min
Appréciation :

Notre recette de rôti de porc au lait vous permettra de réaliser un plat exquis que vous pourrez déguster en famille ou entre amis. Voici la recette pour un savoureux rôti de porc au lait.
lire la recette "Rôti de porc au lait"






Recommander cette page :