Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Finis les nuggets de poulet industriels ! Réalisez vos propres nuggets de poulet maison. Ils n'en seront que plus savoureux et plus sains faits par vous !

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proposée par eugeniebournac
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

2 blancs de poulet crus
2 tranches de pain de mie
30 g de beurre
1 oeuf
sel


Préparation :
Temps de cuisson :

Hacher les blancs de poulet avec un hachoir éléctrique.
Faire des boules de la volaille hachée.
pour la chapelure, faire griller le pain de mie et l'émietter.
Le tremper dans le beurre fondu, puis dans l'oeuf battu et enfin dans la chapelure.
Mettre à la poêle et laisser dorer.
Pour ne pas les abimer en les retournant, utiliser une cuillère en bois.
Puis enfourner dans un four préchauffé à 180°C (th 6) pour 10 à 15 minutes selon la taille des nuggets.








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