Gratin de poulet

Gratin de poulet

Le gratin de poulet est un plat délicieux à déguster en famille. Simple à faire, le gratin de poulet accompagné d'une salade est un repas équilibré .

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 27456 fois)

proposée par eugeniebournac
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 2 personnes

400 g de pommes de terre
1 blanc de poulet
1 oignon
100 g de persil
2 oeufs
2 c. à soupe d'huile
40g de gruyère
sel
poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Pocher les oeufs à la fourchette.
Eplucher et rincer les pommes de terre.
Les couper en rondelles et faire revenir à la poêle.
Ajouter huile, sel, poivre, oignon haché et poulet.
Laisser mijoter quelques minutes, couvrir d'eau chaude (1/2 litre).
Puis laisser cuir a feu doux pendant 30mn.
Graisser un plat à gratin.
Y mélanger les pommes de terre, la moitié de la sauce, le persil ciselé, le blanc de poulet coupé en petit morceau, et les oeufs.
Saupoudrer de gruyère.
Mettre au four à 180° jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré.
Une fois sorti du four, l'arroser de la sauce restante à votre convenance et servir.








commentaires

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "blanc de poulet"

Galettes de poulet

Galettes de poulet

Calories : 245 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :

Le poulet est en fête avec cette recette de galettes de poulet ! Croustillantes et appétissantes, vous n'allez faire qu'une bouchée de ces galettes !
lire la recette "Galettes de poulet "


Poulet à l'ananas et riz à l'ail

Poulet à l'ananas et riz à l'ail

Calories : 180 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :

Voici une recette facile et qui fait l'unanimité : le poulet à l'ananas et riz à l'ail ! Un délice d'Asie à votre portée !
lire la recette "Poulet à l'ananas et riz à l'ail "


Salade vietnamienne de Poulet Soja Carotte

Salade vietnamienne de Poulet Soja Carotte

Calories : 180 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :

Un petit tour en jonque pour dévorer cette belle salade vietnamienne, colorée et parfumée !
lire la recette "Salade vietnamienne de Poulet Soja Carotte"






Recommander cette page :