Gratin de macaronis aux aubergines et tomates

Gratin de macaronis aux aubergines et tomates

Ne faites plus subir votre régime à votre famille et préparez des plats diététiques qui n'en n'ont pas l'air. Vos enfants adoreront cette recette de gratin de macaronis aux aubergines et tomates, un excellent moyen de leur faire aimer les légumes.

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 28090 fois)

proposée par gouel
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 4 personnes

240 g de macaronis
3 aubergines moyennes
4 tomates bien mûres
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
120 g de gruyère râpé léger
Sel et poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Eplucher les aubergines, les couper en tranches. Cuire les légumes dans une sauteuse anti adhésive contenant l'huile.
Saler, poivrer, ajouter la gousse d'ail.
Pendant la cuisson des légumes, cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
Bien égoutter, les mélanger aux légumes. Mettre le tout dans un plat allant au four.
Parsemer de fromage râpé. Faire gratiner au four préchauffé à 210°, 15 à 20 min environ.








commentaires

posté par meli971 le 24 septembre 2009
oh lala. cela parait bon je mis met .
posté par laula_39 le 3 septembre 2009
Il est 18h23, thomas file au bain et je me mets au fourneaux... Voici un plat idéale (rapide et simple pour le soir).
posté par josette59 le 3 septembre 2009
cette recette me plaît ! je fais et je vous dirait !!
posté par turquoise46 le 29 août 2009
il existe du rapé allégé
posté par boucle5 le 28 août 2009
n'ayant pas de macaroni ds mon placard, je vais les remplacer par des coquillettes.
1 - 5 de 7
  • «
  • 1
  • 2
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "macaronis"





Recommander cette page :