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Gratin de courge |
type : plat pour 4 pers. calories : 130 par personne préparation : 30 min |
Pour changer de vos recettes habituelles, pourquoi ne pas tenter un gratin de courge fait maison ! Originale et savoureuse, cette recette va vous plaire illico presto !
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600 g de courge
2 oeufs 2 c. à soupe de crème fraîche allégée 80 g de gruyère 1 c. à café de muscade 1 c. à café de paprika Sel, poivre |
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Peler et évider la courge. La découper en morceaux.
Cuire à la vapeur pendant 5 min, puis les laisser s'égoutter. Préchauffer votre four à 200°. Mélanger dans un bol les œufs, la crème, la noix de muscade, le paprika, la moitié du gruyère, le sel et le poivre. Mélanger cette préparation à la courge. Mixer le tout. Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère. Faire cuire 30 mn dans le four à 200°C. |
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miam j'adore ca! |
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C'est la saison, et c'est trop bon ! |
nos suggestions "courge" |
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| Nutella, du bonheur à la petite cuillère !
note : +11 (fait 645 fois)
score moyen : 57,55 % |
1. Quel fruit sec est à la base du fameux Nutella ?

Quel est le facteur déterminant pour vous dans une recette ?

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