- Bonne fête aux Justine
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CUISINE
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Gratin de courge |
Informations générales
type : plat pour 4 pers. calories : 130 par personne préparation : 30 min |
Pour changer de vos recettes habituelles, pourquoi ne pas tenter un gratin de courge fait maison ! Originale et savoureuse, cette recette va vous plaire illico presto !
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Ingrédients
600 g de courge
2 oeufs 2 c. à soupe de crème fraîche allégée 80 g de gruyère 1 c. à café de muscade 1 c. à café de paprika Sel, poivre |
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Préparation
Peler et évider la courge. La découper en morceaux.
Cuire à la vapeur pendant 5 min, puis les laisser s'égoutter. Préchauffer votre four à 200°. Mélanger dans un bol les œufs, la crème, la noix de muscade, le paprika, la moitié du gruyère, le sel et le poivre. Mélanger cette préparation à la courge. Mixer le tout. Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère. Faire cuire 30 mn dans le four à 200°C. |
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commentaires |
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commentaires [chronologique] 1-3 de 3 |
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posté par
bouledog
le 30 octobre 2009
ça à l'air appétissant, il faut que j'essaie ce plat. |
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posté par
Nadessi
le 26 novembre 2008
miam j'adore ca! |
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posté par
lyndatan
le 13 octobre 2008
C'est la saison, et c'est trop bon ! |
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