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Flétan aux légumes


Informations générales
type : plat pour 2 pers.
calories : 180 par personne    
préparation : 20 minutes
appréciation :
proposée par  fanfan_72
vue :  2352 fois
favorite :  13 fois
commenté :  0 fois
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Ingrédients
280 g de filets de flétans
200 g de julienne de légumes
6 c. à café de crème fraiche à 0 %
2 c. à café de fumet de poisson crustacé
Préparation
Faire chauffer une poële recouverte d'une feuille de cuisson. Déposer les filets de flétan et ajouter la julienne. Laisser cuire 3 minutes, retourner le poisson et ajouter la crème fraiche allégé ainsi que le fumet de poisson crustacé. Couvrir et cuire pendant 7 minutes.
Accompagner de riz.

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Filet de flétan aux trois riz
Calories : 180 par personne 		Préparation : 25 min
Appréciation :
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